صعوبةمتوسط
جاهز37 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

معكرونة الثوم والخضر

معكرونة الثوم والخضر
الثوم والخضر السباغيتي هو نباتي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 558 سعرة حرارية. ل Serving 2.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 37 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. توجه إلى المتجر والتقاط السباغيتي ، والخضر الشتوية الممزقة ، وملح الكوشر ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة فائقة. حاول معكرونة الثوم والزيت مع الخضر, اسباجيتي اجليو ، اوليو اي بيبيرونسينو (اسباجيتي بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار)، و معكرونة بالثوم والبصل والبانسيتا: معكرونة ألا جريسيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح. في هذه الأثناء ، يطهى الثوم في زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومقرمشا ، حوالي 3 دقائق. (احرص على عدم الإفراط في تحمير الثوم وإلا سيكون طعمه مرا.) باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل رقائق الثوم إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
اسكب كل شيء ما عدا 2 ملاعق كبيرة من الزيت في وعاء صغير لاستخدامه كغمس للخبز المقرمش ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يضاف البصل ورقائق الفلفل الأحمر إلى الزيت في المقلاة ؛ يطهى مع التحريك حتى يصبح البصل بني فاتح ، حوالي 10 دقائق. يتبل 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
عندما يتم الانتهاء من البصل تقريبا ، إضافة الخضر إلى الماء المغلي ويطهى ، وكشف ، حتى العطاء فقط ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام الملقط ، قم بإزالة الخضر ، وتخلص من الماء الزائد ؛ أضفهم إلى المقلاة مع البصل (ضع وعاء الماء جانبا). يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
أعد ماء الطهي ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
6
أضيفي السباغيتي واطهيها حتى تنضج ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
أزل واحتفظ بحوالي 1 كوب ماء للطهي ؛ صفي المعكرونة وانقلها إلى وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
إضافة الجبن وإرم.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9
إضافة الخضر وبعض من المياه المعكرونة محفوظة وإرم, إضافة المزيد من الماء حسب الضرورة للحفاظ على المعكرونة من التكتل. أعلى مع رقائق الثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
ثوم جويا®ثوم جويا®
الخضرالخضر
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
10
تصوير أنطونيس أخيليوس