وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
كوكيز الدقيقتين
كعكة القهوة بالكريمة الحامضة والتوت الأزرق
بسكويت العنكبوت الأسود والأبيض
حلوى الشوكولاتة والفول السوداني
فطيرة الطين 1
معكرونة التوت البري واللوز
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
بودنغ البرقوق الثاني
كوخ الكاسترد بالبرقوق
فطيرة البرقوق
وصفات ذات صلة
كعك بني محمص بالفرن
قرنبيط حار
رولز عشاء آيس بوكس
سلطة دجاج دافئة مع فطر الثوم
مجلة

مشبك التوت

مشبك التوت
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب Blueberry Buckle. تحتوي الحصة الواحدة على 405 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و14 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 81 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك دقيق الكعك والبيض والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعه. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. 34 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. مع نسبة 26%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بـ Blueberry Buckle و Blueberry Buckle و Blueberry Buckle.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
للكعكة: سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب فستق، محمص ومفروم1/4 كوب فستق، محمص ومفروم
3
رش طبق خبز زجاجي مقاس 9 × 9 بوصة برذاذ غير لاصق واتركه جانبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
4
في وعاء خلط متوسط الحجم، اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز والملح والزنجبيل المطحون. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 ج. دقيق الشوفان غير المطبوخ4 ج. دقيق الشوفان غير المطبوخ
مسحوق الزنجبيلمسحوق الزنجبيل
زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى 12 إلى 16 شريحةزبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى 12 إلى 16 شريحة
5 ملاعق كبيرة حليب، أو أكثر حسب الحاجة5 ملاعق كبيرة حليب، أو أكثر حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب ماء بطاطس محجوز1 كوب ماء بطاطس محجوز
الخميرة الجافة سريعة الارتفاعالخميرة الجافة سريعة الارتفاع
5
في وعاء الخلاط، باستخدام المضرب، اخفقي الزبدة والسكر معًا على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن، مخففة6 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن، مخففة
8 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر إذا لزم الأمر8 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر إذا لزم الأمر
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
5 أكواب ماء بارد، مقسم5 أكواب ماء بارد، مقسم
6
أضيفي البيضة واخفقيها حتى تندمج جيدًا، لمدة 30 ثانية تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من صدر الديك الرومي المقطّع إلى شرائح سميكة أو مشوية، مفرومًانصف رطل من صدر الديك الرومي المقطّع إلى شرائح سميكة أو مشوية، مفرومًا
7
أضيفي ثلث خليط الدقيق واخفقي على سرعة منخفضة حتى يندمج ثم أضيفي ثلث الحليب واخفقي حتى يندمج. كرر ذلك، بالتناوب بين الدقيق والحليب حتى تمتزج جميع المكونات. يُضاف التوت الأزرق بلطف ويُسكب الخليط في طبق الخبز المُجهز.
المكونات سوف تحتاج
1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى 12 إلى 16 شريحةزبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى 12 إلى 16 شريحة
2 إم آند إمز أحمر2 إم آند إمز أحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
آذان الذرة المشوية تماما، وإزالة الحباتآذان الذرة المشوية تماما، وإزالة الحبات
8
للتزيين: في وعاء صغير، ضعي السكر والدقيق وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى 12 إلى 16 شريحةزبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى 12 إلى 16 شريحة
8 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر إذا لزم الأمر8 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر إذا لزم الأمر
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أكواب ماء بارد، مقسم5 أكواب ماء بارد، مقسم
9
أضيفي الزبدة واخلطي المكونات الجافة باستخدام الشوكة حتى تمتزج. استمر حتى يصبح الخليط ذو قوام يشبه الفتات.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن، مخففة6 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن، مخففة
10
يرش الخليط فوق الكعكة.
11
تُخبز في الرف الأوسط من الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً. تبرد لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب فستق، محمص ومفروم1/4 كوب فستق، محمص ومفروم

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يعد كل من Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti خيارات رائعة لـ Buckle. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. تبدو مجموعة Taittinger Taittinger Collection من تصميم Sebastiao Salgado الحاصلة على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم بمثابة مباراة جيدة. يكلف حوالي 320 دولارا للزجاجة الواحدة.
مجموعة Taittinger Taittinger من سيباستياو سالجادو
مجموعة Taittinger Taittinger من سيباستياو سالجادو
روائح زهرية مكثفة بشكل جميل، مع آثار زهر العسل والزبيب السخي والفواكه الساخنة المعسولة والخوخ الأخضر. تساعد النكهات الطازجة واللطيفة والمرنة على توازن النبيذ وغناه. مصنوع من عنب شاردونيه وبينوت نوير المختار المزروع في أفضل المناخات المحلية في الشمبانيا. يتم حصاد شاردونيه من Grand Cru في Côte des Blancs ويأتي Pinot Noir من Grand Crus في Montagne de Reims وحافة Vallée de la Marne. بعد الحصاد، يتم عصر العنب على الفور في بيوت الضغط في مزارع الكروم. الضغط الأول هو العصير المستخدم فقط لهذا النبيذ. يتم المزج بعد التخمير الأولي، ويكمل الكوفي النهائي التخمير الثانوي في الزجاجة في أقبية Taittinger الباردة. نبذة عن سيباستياو سالجادو وُلد سيباستياو سالجادو عام 1944 في إيموريس، البرازيل. نشأ في أسرة مكونة من ثمانية أطفال في مزرعة والديه، وأصبح مفتونًا بالعالم الطبيعي من حوله، من خلال المشي في الغابة، والنظر من قمم التلال والاستماع إلى القطارات التي تنقل المعادن المحلية. بعد دراسة الاقتصاد في المدرسة، قرر سيباستياو تغيير مهنته ليصبح مصورًا فوتوغرافيًا، مع التركيز على حبه للطبيعة. تعبر صور سيباستياو سالجادو عن المآسي الإنسانية والبيئية، ومع ذلك فهو دائمًا ما يتمكن من العثور على جمال غير عادي، وبالتالي يقدم بصيصًا من الأمل. يركز عمله على التنوع البيولوجي للكوكب، ويسلط الضوء على ما لم يغيره البشر. الصورة المختارة لمجموعة Taittinger هي بيان لما هو أكثر عالمية وأصالة: الحياة، بسيطة وسلمية.
كوكيز الدقيقتين
كعكة القهوة بالكريمة الحامضة والتوت الأزرق
بودان بلانك
حساء الروبيان بالطماطم والشبت
ألواح حبوب الشوكولاتة
كباب لحم الخنزير المشوي ترياكي
كوخ التوت البري بالكريمة الحامضة
بان فورتي مع بيكورينو دافئ
بسكويت العنكبوت الأسود والأبيض
حلوى الشوكولاتة والفول السوداني