مشاعل سيتان
قد تكون مشاعل سيتان مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 24 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 332 سعرة حرارية. مزيج من السيتان والملح وشراب القيقب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 70 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول سيتان كاشياتور (وقليلا عن سيتان), سيتان كارنيتاس، و دجاج سيتان لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الشواية إلى متوسطة عالية.
إعداد سيتان: نقع سيتان في زيت الزيتون لتغطية لمدة 1 ساعة. اشوي السيتان حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 3 إلى 5 دقائق أو أكثر ، مع التقليب كثيرا.
في هذه الأثناء ، اصنع الصلصة ، في حالة الاستخدام: في مقياس زجاجي ، اخفقي الصلصة الحارة وشراب القيقب وعصير الليمون والملح والفلفل الحار حسب الرغبة. ضعي المزيج في الميكروويف لمدة 1 دقيقة أو حتى يصبح ساخنا إلى حد ما ، أو اخفقي الخليط معا في قدر صغير وضعيه على نار مباشرة على الشواية حتى يصبح ساخنا ، من 4 إلى 5 دقائق ، أو أكثر حسب الشواية.
يضاف الخليط إلى وعاء السيتان ويقلب برفق حتى يتحد ، أو يغطى السيتان إذا كان سيخا. مع الانتهاء من توابل اختياري.
يقدم مع صلصة إضافية وعصي الكرفس.
من كتاب شواء النمط النباتي: 125 وصفات مشتعلة لتحويل كل قضمة إلى شواء في الفناء الخلفي بواسطة جون شليم. أعيد طبعه بترتيب مع دا كابو مدى الحياة ، وهو عضو في مجموعة كتب بيرسيوس. حقوق التأليف والنشر Copyright 2012.