مرق الفطر الكريمي
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب مرق الفطر الكريمي. ل 33 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 70 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. إذا كان لديك فلفل وفطر كريميني وكريمة ثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 10%، وهي ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل مرق الفطر الكريمي, مرق الدجاج بالفطر الكريمي، و دسم الكبد والفطر المرق.
تعليمات
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى الرغوة.
يضاف الفطر والكراث ويتبل بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك نادرا ، حتى يصبح الفطر بنيا قليلا وناعما ، حوالي 5 دقائق.خففي الحرارة إلى متوسطة ، ورشي الدقيق ، وقلبي لتغليف الفطر. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتم تحميص الدقيق قليلا ، حوالي 3 دقائق.
إضافة النبيذ ويقلب مع ملعقة خشبية ، كشط أي بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة. طهي حتى يتم تقليل النبيذ تماما ، حوالي 30 ثانية.صب ببطء في المرق أو الأسهم وخفقت حتى تصبح ناعمة. يغلى المزيج ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف المرق ويغطى الجزء الخلفي من الملعقة ، حوالي 2 دقيقة.
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في الكريمة. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.