مرق الفطر السهل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب مرق الفطر السهل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 101 سعرة حرارية. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 5. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البصل والملح موافق للشريعة اليهودية ، الأغصان الزعتر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. حاول تورتيليني الفطر في مرق الفطر, مرق الفطر، و مرق الفطر شيتاكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية حتى يلمع.
يضاف الجزر والكراث والبصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل والكراث ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف الفطر والبقدونس والزعتر وورق الغار والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ الفطر في إطلاق بعض الرطوبة ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الماء ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة حتى الخضروات لينة تماما والأوراق المالية لديه نكهة الفطر وضوحا ، حوالي 1 ساعة.
يرفع عن النار ويصفى من خلال مصفاة شبكية دقيقة موضوعة فوق وعاء أو قدر كبير عازل للحرارة ؛ تجاهل محتويات المصفاة. ضجة في الملح. إذا لم تستخدم على الفور ، والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 1 شهر.