صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة91
مجلة

مرق الفطر السهل

مرق الفطر السهل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب مرق الفطر السهل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 101 سعرة حرارية. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 5. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البصل والملح موافق للشريعة اليهودية ، الأغصان الزعتر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. حاول تورتيليني الفطر في مرق الفطر, مرق الفطر، و مرق الفطر شيتاكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف الجزر والكراث والبصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل والكراث ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
3
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4
يضاف الفطر والبقدونس والزعتر وورق الغار والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ الفطر في إطلاق بعض الرطوبة ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
5
يضاف الماء ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة حتى الخضروات لينة تماما والأوراق المالية لديه نكهة الفطر وضوحا ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
6
يرفع عن النار ويصفى من خلال مصفاة شبكية دقيقة موضوعة فوق وعاء أو قدر كبير عازل للحرارة ؛ تجاهل محتويات المصفاة. ضجة في الملح. إذا لم تستخدم على الفور ، والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)