صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة100
مجلة

محمصة هاسلباك

محمصة هاسلباك
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وصديق على الفودماب وصفات إلى ذخيرتك ، قد تكون محمصة هاسلباك وصفة يجب أن تجربها. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 259 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بطاطس وزيت عباد الشمس وقليل من أغصان الزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 94%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل محمصة قليلة الدسم, محمصة الأوريجانو والليمون، و محمصة بالثوم والثوم المعمر.

تعليمات

1
باستخدام سكين حاد ، شريحة رقيقة كل البطاطا حوالي الثلثين من خلال ، وبالتالي فإن الجزء السفلي من البطاطا يحمل شرائح معا. تتمثل إحدى طرق القيام بذلك في إدخال سيخ معدني بطول كل حبة بطاطس ، بالقرب من القاعدة ، قبل تقطيعها. اجلس البطاطس على لوح تقطيع مع وضع السيخ الأقرب للوحة ، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة. سحب سيخ والانتقال إلى بطاطا المقبل.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
تسخين الدهون في القصدير تحميص كبير في الفرن لمدة 5 دقائق ، ثم لفة بعناية في البطاطا مع بعض ملح البحر. مشوي في 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية مروحة / غاز 6 جنبا إلى جنب مع الديك الرومي لمدة 30 دقيقة النهائية. عندما تأخذ الديك الرومي للراحة ، قم بزيادة الحرارة إلى 220 درجة مئوية/200 درجة مئوية مروحة/ غاز 7 ، امنح القصدير هزة جيدة وشوي البطاطس لمدة 30 دقيقة أخرى حتى تصبح مقرمشة ومطبوخة بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف