صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

محشوة الباذنجان البارميزان

محشوة الباذنجان البارميزان
محشوة الباذنجان البارميزان قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 322 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 246 شخصا بهذه الوصفة. أحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والثوم وجبنة الموزاريلا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 87%. وصفات مماثلة تشمل محشوة الباذنجان البارميزان, بطاطس الباذنجان المخبوزة المقرمشة مع صلصة مارينارا الغمس(أكان باذنجان بارميزان فرايز!)، و الباذنجان البارميزان.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. تقطع مراكز الباذنجان تقريبا ، وتضاف إلى المقلاة مع البصل والثوم والأوريجانو والفلفل. يطهى ويقلب حتى يصبح لونه بني فاتح. ملعقة الخليط مرة أخرى إلى الباذنجان, ويرش كل مع جبنة البارميزان, فتات الخبز, والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
فتات الخبزفتات الخبز
زيت الزيتونزيت الزيتون
الباذنجانالباذنجان
الأوريجانوالأوريجانو
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
فلفلفلفل
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
توضع في طبق خبز ضحل وتغطى بصلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
4
تخبز في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يصبح الباذنجان طريا بالشوكة والجبن شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كاستيلاني كيانتي أناتا. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
كاستيلاني كيانتي أناتا
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع عطر بنفسجي وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، تانيك خفيف يتحول إلى نعومة مخملية.أزواج جيدا مع الباستا اللذيذة لأطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجيولو