محروق الأعاصير لحوم البقر
تتطلب أعاصير اللحم البقري المشوي تقريبا 20 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تقدم 4 وتكاليف 4 4.88 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 680 سعرة حرارية. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت بذور العنب والزعتر ودقيق الذرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم بقري مشوي بالبرتقال والفلفل الحار, حساء اللحم البقري والمعكرونة، و محروق روزماري لحم البقر المتن لوصفات مماثلة.
تعليمات
لعصيدة من دقيق الذرة: في قدر صغير على نار متوسطة عالية ، اتركي المرق على نار هادئة. ثم خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. بعد ذلك ، اخفقي دقيق الذرة ببطء واستمري في الخفق أثناء عملية الطهي بأكملها. يطهى حتى يمتص السائل ، من 5 إلى 6 دقائق. ثم يضاف الجبن ، ويخفق مرة أخرى ، ثم يتذوق ويتبل بالملح والفلفل. عقد دافئ حتى التقديم.
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية حتى شفا التدخين ، ثم أضيفي الزيت ؛ اخفض الحرارة إلى متوسطة.
يرش شرائح اللحم ، كلا الجانبين ، بالملح والفلفل ، ويضاف إلى المقلاة المدهونة بالزيت. احرق شرائح اللحم على الجانب الأول لمدة 2 دقيقة ، ثم اقلبها وكرر الطهي لمدة 2 دقيقة إضافية. بمجرد طهيها ، أطفئي النار وأضيفي الزبدة والزعتر. السماح للزبدة إلى اللون البني ، وتحول أو ملعقة الزبدة على شرائح اللحم خلال هذه العملية ، لمدة 1 دقيقة.
إزالة شرائح اللحم والسماح للراحة لمدة 2 دقيقة. ثم قسمي عصيدة من دقيق الذرة المحضرة إلى الأطباق ، وضعي فوقها الأعاصير المحروقة ثم ضعيها بالملعقة فوق الزبدة البنية وقدميها.