محار مشوي مع كريمة الكرفس ولحم الخنزير فيرجينيا
المحار المشوي مع كريم الكرفس ولحم الخنزير فرجينيا هو خال من الغلوتين وبدائي وصفة مع 9 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 167 سعرة حرارية. ل 70 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أوراق الغار وقشرة الليمون وسيقان الكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول المحار المشوي, المحار المحشو المشوي، و زبدة الريحان مشوي المحار لوصفات مماثلة.
تعليمات
افرك المحار بفرشاة صلبة تحت الماء الجاري. أدخل سكين المحار في الحافة المفصلية لكل محار ؛ قم بلف مقبض السكين ذهابا وإيابا حتى تصبح القشرة العلوية فضفاضة. الشريحة سكين المحار على طول الجزء السفلي من قذيفة لفصل العضلات.
إزالة وتجاهل أعلى قذيفة; استنزاف والاحتياطي 1 كوب المحار الخمور. احتفظ بالمحار في القشرة السفلية العميقة. رتب المحار فوق الملح الصخري في مقلاة جيليرول.
الجمع بين 1 كوب الخمور المحار ، 1 كوب كريم ، والمكونات 5 المقبلة في قدر صغير. جلب ليغلي; خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة, مكشوف, حول 25 دقائق أو حتى سميكة.
صب الخليط من خلال مصفاة سلكية في وعاء. ضجة في لحم الخنزير, كرفس, والفلفل; وضع كريم الكرفس جانبا.
يطهى جذر الكرفس في الماء المغلي لتغطية 10 دقائق أو حتى ينضج ؛ يصفى.
ضع جذر الكرفس و 1/4 كوب كريمة وزبدة وملح في محضر الطعام. عملية حتى تصبح ناعمة.
ضع 1/2 ملعقة صغيرة من هريس جذر الكرفس تحت كل محار محجوز في القشرة. أعلى مع 1 ملعقة صغيرة محفوظة كريم الكرفس. شواء 3 بوصة من الحرارة لمدة 5 دقائق أو حتى شمبانيا.