صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

مجموعة أرز دجاج هاينان

مجموعة أرز دجاج هاينان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أرز دجاج هاينان. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 955 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. ل Serving 3.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط الأرز والدجاج وصلصة الفلفل الحار لتقديمها على الجانب ، وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعك دقيق الذرة بالليمون مع صلصة شوكولاتة لابسانج سوشونج كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول أرز دجاج هاينان, أرز دجاج هاينان، و عشاء الليلة: أرز دجاج هاينان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الدجاج في وعاء كبير وأضف نبيذ الأرز ، 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، فلفل أبيض ، زنجبيل ، بصل أخضر ، وأوراق باندان (في حالة الاستخدام). غطي الدجاج بالماء (10 إلى 12 كوبا).
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
نبيذ الأرزنبيذ الأرز
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يسخن على نار متوسطة عالية لينضج. خفض الحرارة لينضج العارية وسلق الدجاج حتى ينضج فقط من خلال (155 F فهرنهايت) للثدي ، (165 F فهرنهايت للساقين) ، 35 إلى 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
نقل الدجاج إلى لوحة. يقلب زيت السمسم وملعقة صلصة الصويا المتبقية في وعاء صغير. عندما يبرد الدجاج بدرجة كافية ، افركي صلصة السمسم على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يصفى المرق ويستمر في الغليان على نار متوسطة منخفضة حتى ينخفض إلى حوالي 9 أكواب (لا تقشر الدهون). الموسم لتذوق والسماح لتبرد 15 دقيقة للسماح للدهون إلى الأرز إلى السطح.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1
ضع 2 كوب أرز و 3 1/2 كوب مرق (استخدم أكبر قدر ممكن من الدهون من المرق) في طباخ الأرز واطهي الأرز.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز
1
يسخن الزيت والكراث في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة مع التحريك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا ، من 3 إلى 5 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل الكراث إلى وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
سخني 3/4 كوب مرق لينضج على نار متوسطة عالية في مقلاة مستقيمة مقاس 10 بوصات مع غطاء.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
إضافة بوك تشوي والغطاء. يطهى حتى يصبح طريا ولكن لا يزال أخضر ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
4
نقل إلى طبق التقديم ويرش الكراث.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
5
أعد تسخين المرق المتبقي واغرفه في أوعية. شريحة لحم الدجاج إلى أجزاء حجم لدغة وترتيب على لوحة ، ملعقة كمية صغيرة من مرق على القمة.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة
6
يقدم مع الأرز ، بوك تشوي ، شرائح الخيار ، الكزبرة ، صلصة الفلفل الحار ، و كيكاب مانيس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
كيكاب مانيسكيكاب مانيس
بوك تشويبوك تشوي
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بيبي بوك تشوي ، مغسول ، مشذب ، نصف عموديبيبي بوك تشوي ، مغسول ، مشذب ، نصف عمودي2أوراق الباندان ، مربوطة في عقدة، (اختياري ، انظر الملاحظة أعلاه)أوراق الباندان ، مربوطة في عقدة، (اختياري ، انظر الملاحظة أعلاه)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة الفلفل الحار لتقديمها على الجانبصلصة الفلفل الحار لتقديمها على الجانب1بانشالكزبرة والسيقان والأوراق المفرومة ، لتقديمها على الجانبالكزبرة والسيقان والأوراق المفرومة ، لتقديمها على الجانب1الخيار ، شرائحالخيار ، شرائح3بوصةزنجبيل مقشر ومقطع إلى شرائحزنجبيل مقشر ومقطع إلى شرائح01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًكيكاب مانيس للعمل على الجانب (انظر الملاحظة أعلاه)كيكاب مانيس للعمل على الجانب (انظر الملاحظة أعلاه)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز طويل الحبة ، شطفأرز طويل الحبة ، شطف2(شتاء)نبيذ الأرزنبيذ الأرز3البصل الأخضر ، المفروم تقريباالبصل الأخضر ، المفروم تقريبا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالكراث ، مقشر ، مقطع إلى حلقات رفيعة (حوالي 1 كوب)الكراث ، مقشر ، مقطع إلى حلقات رفيعة (حوالي 1 كوب)3(شتاء)صلصة الصويا ، مقسمةصلصة الصويا ، مقسمة3(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1كيلوغرامدجاجة كاملة مقطعة إلى 4 قطع (انظر الملاحظة أعلاه)دجاجة كاملة مقطعة إلى 4 قطع (انظر الملاحظة أعلاه)