ماسالا الدجاج المقلي
قد يكون ماسالا الدجاج المقلي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1236 سعرة حرارية, 86 جرام بروتين، و 68 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. توجه إلى المتجر واختر الكزبرة المطحونة والكركم والفلفل الحار وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج تكا ماسالا ، كيفية صنع دجاج تكا ماسالا, مسحوق الشاي ماسالا ، وكيفية جعل مسحوق الشاي ماسالا أو تشاي ماسالا، و دجاج بالكاري بالطماطم الكريمية: دجاج تكا ماسالا لوصفات مماثلة.
تعليمات
لعمل المحلول الملحي ، اخلطي اللبن مع جميع البهارات في وعاء كبير.
نقل إلى كيس بلاستيكي قابل للإغلاق بحجم جالون.
نضيف الدجاج ونقلبه إلى الغلاف ونضعه في الثلاجة طوال الليل.
سخني 1 بوصة من زيت الكانولا في مقلاة كبيرة ذات قاع ثقيل على نار متوسطة عالية حتى تصل إلى 375 دولارا فهرنهايت في وعاء ضحل ، اخفقي الدقيق مع البهارات وأضيفي قطع الدجاج. اتجه إلى طبقة الدقيق واترك الدجاج يرتاح في الدقيق حتى يسخن الزيت. اضغط على الدقيق الزائد وأضف أكبر عدد ممكن من قطع الدجاج إلى المقلاة. تقلى حتى تحمر ، من 6 إلى 8 دقائق. اقلب الدجاج واقليه حتى يصبح الدجاج بنيا عميقا على الجانب الآخر ، حوالي 6 إلى 8 دقائق أخرى. باستخدام الملقط ، انقل قطع الدجاج إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفها.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
من ماسالا الأمريكية: 125 كلاسيكيات جديدة من مطبخ منزلي من سوفير ساران مع راكيل بيلزل. نشرت من قبل كلاركسون بوتر / الناشرين, تقسيم راندوم هاوس.