صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

ماريلاند كرابكاكيس

ماريلاند كرابكاكيس
ماريلاند كرابكاكيس يأخذ حوالي 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 720 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 63 جرام دهون. ل 3 3.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 95 شخصا بهذه الوصفة. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار وعصير الليمون ولحم السلطعون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 66%. وصفات مماثلة تشمل خبز ميني كرابكاكيس, خبز كرابكاكيس مع أولد باي ريمولاد، و الكزبرة كرابكاكيس مع ديجون الذرة السالسا.

تعليمات

1
لعمل كعك الكرابكاكيس: اخلطي المايونيز والبيض وتوابل الخليج القديم ، في حالة الاستخدام ، خردل ديجون وصلصة رسيستيرشاير وعصير الليمون والبقدونس. اطو لحم السلطعون في المزيج ، ثم أضيفي فتات الخبز. تبرد لمدة 20 دقيقة قبل تشكيلها في 6 كعكات متساوية الحجم.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
توابل الخليج القديمتوابل الخليج القديم
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
لحم السلطعونلحم السلطعون
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
2
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن ، أضيفي زيت الزيتون وحمري كرابكاكيس على كل جانب. ثم انقله إلى الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
لتحضير صلصة الزبدة: اسلقي النبيذ الأبيض والكراث والزعتر وورق الغار حتى تقل إلى حوالي 3 ملاعق كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
5
إضافة كريم ويعود إلى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
6
يرفع عن النار ويضاف الزبدة ببطء مع الخفق طوال الوقت. الانتهاء من الصلصة مع عصير الليمون الطازج والموسم حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
للتقديم ، ضعي الكرابكاكيس على الأطباق ، أضيفي القليل من الصلصة وقدميها مع أوراق السلطة الخضراء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت غريجيو, ريسلينغ

السلطعون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت غريجيو ، وريسلينغ. طعم السلطعون المبرد رائع مع بينوت جريجيو. يمكن مطابقة السلطعون الدافئ (خاصة مع الزبدة) مع شاردونيه بالزبدة أو ريسلينج فاكهي هش. يمكنك تجربة نبيذ شاردونيه بعد فوات الأوان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.