لينجويني مع الهليون والبروسسيوتو والكبر
ينغويني مع الهليون ، بروسسيوتو ، ونبات الكبر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 662 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.64 دولار لكل وجبة. وقد حاول 119 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الهليون, نبات الكبر, زبدة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة ممتازة. حاول لينجويني مع بروسسيوتو والهليون, الهليون والنبيذ الأبيض و كرم فراشش لينجويني، و دجاج بروسسيوتو ملفوف بالزيتون والكبر لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي وإعداد حمام الجليد.
يضاف الهليون ويطهى حتى يصبح لونه أخضر فاتح وطريا ، حوالي 2 دقيقة.
إزالة مع مصفاة شبكة سلكية ونقل إلى حمام الجليد. عندما تبرد ، صفيها في مصفاة ، ثم جففيها على مناشف ورقية. توضع جانبا.
جلب الماء مرة أخرى ليغلي وإضافة المعكرونة. يطهى وفقا لتعليمات العبوة حتى تنضج. احتياطي 1/2 كوب من الماء المعكرونة. عند الانتهاء ، صفي المعكرونة في مصفاة.
في هذه الأثناء ، سخني الزبدة في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة حتى تذوب.
إضافة الكبر ويطهى حتى عطرة جدا ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الهليون ويطهى مع نبات الكبر مع التقليب من حين لآخر حتى يسخن.
يسكب ماء المعكرونة في مقلاة ويغلى المزيج على نار عالية.
أضيفي المعكرونة وقلبي باستمرار حتى يتحول الماء إلى صلصة كريمية. أطفئي النار وقلبي قطع البروسسيوتو وعصير الليمون وقشر الليمون وملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية. طعم وموسم مع الملح.
يقدم مع البارميزان المبشور.