صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 43 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة69
مجلة

ليفي العودة للوطن الضأن

ليفي العودة للوطن الضأن
قد يكون خروف العودة للوطن ليفي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 7.35 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 2259 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 109 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 43 دقيقة. إذا كان لديك توت البهارات وزيت الزيتون وشيلي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل التوت البهارات هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكراميل الخوخ رأسا على عقب كعكة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل ليفي العودة للوطن الضأن, العودة للوطن لكمة، و لحم الضأن إكسوهيكو (لحم الضأن والسبانخ والجبن محشوة فيلو الطرود).

تعليمات

1
للعجينة: قصف البصل الأخضر ، تشيلي ، أوراق النعناع ، التوت البهارات ، أوراق الزعتر ، عصير الليمون ، زيت الزيتون ، الملح ، والفلفل في هاون ومدقة ، وطحنها بأقصى ما تستطيع.
المكونات سوف تحتاج
البهارات والتوتالبهارات والتوت
البصل الأخضرالبصل الأخضر
زعترزعتر
النعناعالنعناع
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
فلفلفلفل
الفلفل الحارالفلفل الحار
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
2
بالنسبة للحمل: اغسل لحم الضأن واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
3
اخلطي معجون التوابل مع لحم الضأن في وعاء ، باستخدام يديك لتغطيته جيدا. تغطية وعاء ، والسماح للراحة اللحوم لمدة 1 ساعة على الأقل ، أو بين عشية وضحاها ، في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
معجون التوابلمعجون التوابل
خروفخروف
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
سخني الزيت في قدر متوسط الحجم ثقيل القاع. مرة واحدة ساخنة ، إضافة الضأن. على الفور تغطية المقلاة مع غطاء ، وتحويل الحرارة إلى متوسطة. يطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
5
قم بتدوير الماء في الوعاء الذي تنقع فيه الخروف وأضف السائل إلى المقلاة. يغطى مرة أخرى ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. في وعاء صغير ، اخلطي السكر القوي والسكر البني. الآن ، وإزالة الغطاء ، إضافة خليط شجاع ، وجلب كل شيء ليغلي. قلل الحرارة على الفور إلى درجة منخفضة ، واطهيها لمدة 8 دقائق تقريبا ، أو حتى ينضج لحم الضأن بالكامل. يجب أن تتبخر عصائر الطهي ، مما يترك لك يخنة جميلة ومظلمة ولامعة بنكهة مريرة وساخنة وحلوة.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
ستاوتستاوت
المياهالمياه
خروفخروف
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
6
يزين الطبق بأغصان النعناع الطازجة ويقدم مع الأرز والبازلاء.
المكونات سوف تحتاج
النعناع الطازجالنعناع الطازج
البازلاءالبازلاء
الأرزالأرز
7
لصنع الأرز والبازلاء: اقتحم جوز الهند أولا. اختر واحدة من 3 عيون من المرجح أن تكون قادرا على ثقبها. ملاحظة كوك: سترى لهم في نهاية واحدة. واحد فقط سوف يعمل.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهندجوز الهند
البازلاءالبازلاء
الأرزالأرز
8
حاول اختراق العين بسكين قوي حاد. إذا كان الثقب لا يعطي, جرب الآخرين.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
9
اسكب ماء جوز الهند من خلال عينه وضعه جانبا في وعاء صغير. سحق جوز الهند مفتوحا ، وباستخدام سكين صغير حاد ، ارفع لحم جوز الهند بعيدا عن القشرة. ملاحظة كوك: القيام بذلك في الخارج ضد بعض الخرسانة فكرة جيدة.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهندماء جوز الهند
جوز الهندجوز الهند
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
وعاءوعاء
10
ابشر جوز الهند في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهندجوز الهند
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
صب 2 3/4 كوب ماء على أشلاء ، ويقلب. سلالة لحم جوز الهند من الماء في حفنة ، والضغط على جميع العصائر على وعاء.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهندجوز الهند
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
ضع الكتل المضغوطة من جوز الهند المبشور في غربال ، وانقل ماء جوز الهند إلى قدر ثم ضع جوز الهند المعصور مرة أخرى في الوعاء. قم بتغطية قطع جوز الهند بالماء النظيف المتبقي ، ومرة أخرى ، ارفع لحم جوز الهند من الماء في حفنة واعصر جميع عصائره.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند المجففجوز الهند المجفف
ماء جوز الهندماء جوز الهند
جوز الهندجوز الهند
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
غربالغربال
وعاءوعاء
13
انقل ماء جوز الهند المحضر إلى القدر ، وتخلص من اللحم المعصور.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهندماء جوز الهند
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
14
إذا رغبت في ذلك ، قم بدمج ماء جوز الهند الطازج في القدر في هذه المرحلة. ثم, إضافة الفاصوليا السوداء, بصل, تشيلي, بصل أخضر, ثوم, التوت البهارات, زعتر, زبدة, وضبط التوابل مع الملح, والفلفل الأسود. يغلى كل شيء ويغطى ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البهارات والتوتالبهارات والتوت
ماء جوز الهندماء جوز الهند
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الفاصوليا السوداءالفاصوليا السوداء
البصل الأخضرالبصل الأخضر
التوابلالتوابل
زبدةزبدة
الثومالثوم
الفلفل الحارالفلفل الحار
البصلالبصل
زعترزعتر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
15
في هذه الأثناء ، اشطف الأرز تحت الماء الجاري البارد حتى يصبح الماء صافيا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
16
يصفى الأرز ، ثم يضاف الأرز إلى القدر مع ماء جوز الهند المحضر أو القاعدة في القدر. قد تحتاج إلى إضافة بعض الماء الإضافي لجعل السائل حوالي 1 بوصة فوق مستوى الأرز. يتبل سائل الطهي بالملح والفلفل الأسود ويغلى المزيج ثم يغطى الأرز على الفور. اخفضي الحرارة إلى أدنى مستوى لها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة. لا تقلبها ولا تنظر إلى الداخل!
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهندماء جوز الهند
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
المياهالمياه
قاعدةقاعدة
الأرزالأرز
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
17
بمجرد أن يصبح الأرز طريا ، اصطاد التشيلي والبصل الأخضر وأغصان الزعتر ، وزغب الأرز بالشوكة ، وقدمه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازجزعتر طازج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الفلفل الحارالفلفل الحار
الأسماكالأسماك
الأرزالأرز

المكونات

6البهارات والتوتالبهارات والتوت7البهارات والتوتالبهارات والتوت454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أرز بسمتيأرز بسمتي2(شتاء)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي2(شتاء)كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا السوداء ، استنزفت وتشطفالفاصوليا السوداء ، استنزفت وتشطف1جوز الهند الطازججوز الهند الطازج3(شتاء)أوراق النعناع الطازجة المفرومة ناعماأوراق النعناع الطازجة المفرومة ناعما1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مقشرثوم مقشر1البصل الأخضر ، كدمات مع شوبكالبصل الأخضر ، كدمات مع شوبك2البصل الأخضر ، نصائح بيضاء إزالتها ، المفرومالبصل الأخضر ، نصائح بيضاء إزالتها ، المفروم3(شتاء)زيت عباد الشمس أو الفول السوداني (الفول السوداني)زيت عباد الشمس أو الفول السوداني (الفول السوداني)2عصير الليمون الحامضعصير الليمون الحامض2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج510مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خروف الضأن (أعلى جولة الضأن)خروف الضأن (أعلى جولة الضأن)1غصنالنعناع الطازج ، للتزيينالنعناع الطازج ، للتزيين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1البصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا1تشيلي أحمر حار ، ويفضل أن يكون غطاء محرك السيارة سكوتش ، المصنف والمفروم ناعما (ارتداء القفازات)تشيلي أحمر حار ، ويفضل أن يكون غطاء محرك السيارة سكوتش ، المصنف والمفروم ناعما (ارتداء القفازات)1تشيلي أحمر حار ، ويفضل أن يكون غطاء محرك السيارة سكوتش ، كامل وغير تالفتشيلي أحمر حار ، ويفضل أن يكون غطاء محرك السيارة سكوتش ، كامل وغير تالف113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجامايكي أو الايرلندي شجاعالجامايكي أو الايرلندي شجاع2أغصان الزعتر الطازجةأغصان الزعتر الطازجة3أغصان الزعتر الطازجة والأوراق منتقاةأغصان الزعتر الطازجة والأوراق منتقاة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة7896 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةماء دافئ ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة