صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

لفات الملفوف

لفات الملفوف
هل تحتاج إلى مقبلات نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو؟ يمكن أن تكون لفائف الملفوف وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تصنع هذه الوصفة 8 حصص تحتوي كل منها على 112 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و1 جرام من الدهون. مقابل 44 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و55 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري السكر البني والفلفل والخل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع حصوله على نسبة 58%، يعد هذا الطبق جيدًا جدًا. جرب طاجن لحم البقر والملفوف (لفائف الملفوف الكسولة) - خالي من منتجات الألبان، والملفوف المثير (+ لفائف الكزبرة والليمون والجزر والملفوف الربيعي)، والملفوف المثير (+ لفائف الكزبرة والليمون والجزر والملفوف الربيعي) للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة الأساسية من الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
2
ضعي الملفوف في قدر كبيرة واغمريه بالماء. جلب ليغلي. وبعد حوالي 3 دقائق، يجب أن تصبح الأوراق الخارجية طرية بدرجة كافية لإزالتها. العودة إلى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الأوراق، لمدة 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
1/4 كوب إكسير ج1/4 كوب إكسير ج
المعدات التي سوف تستخدمها
إكسير جيإكسير جي
3
قم بإزالة الساق الوسطى الصلبة من كل ورقة؛ احتفظ بأوراق إضافية وقم بتغطية طبق خبز كبير بها. (إذا كانت أوراق اللف هشة للغاية، قم بإعادتها إلى الماء المغلي لمدة 1-2 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب إكسير ج1/4 كوب إكسير ج
المعدات التي سوف تستخدمها
لليمونلليمون
4
يُمزج اللحم والأرز والبصل والبيض والتوابل.
المكونات سوف تحتاج
نصائح ثلاثيةنصائح ثلاثية
1 عبوة (10 أونصات) من البروكلي المجمد وصلصة الجبن1 عبوة (10 أونصات) من البروكلي المجمد وصلصة الجبن
النبيذ الاحمر لتغطية الجميعالنبيذ الاحمر لتغطية الجميع
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
الرشات الملونة أو حلوى الديكورالرشات الملونة أو حلوى الديكور
5
ضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من خليط اللحم على كل ورقة ملفوف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
النبيذ الاحمر لتغطية الجميعالنبيذ الاحمر لتغطية الجميع
6
لفة نحو ساق، الدس في الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
لفات كايزر، منقسمة مفتوحةلفات كايزر، منقسمة مفتوحة
7
ضع اللفائف، بحيث يكون جانب التماس لأسفل، في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
لفات كايزر، منقسمة مفتوحةلفات كايزر، منقسمة مفتوحة
المعدات التي سوف تستخدمها
لليمونلليمون
8
الجمع بين مكونات الصلصة. صب على لفات. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 1-1/2 إلى 1-3/4 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لفات كايزر، منقسمة مفتوحةلفات كايزر، منقسمة مفتوحة
كرفس، مبشور ناعماًكرفس، مبشور ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
فطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعةفطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 46 دولارا للزجاجة الواحدة.
رابتور ريدج شيا فينيارد بينوت نوير
رابتور ريدج شيا فينيارد بينوت نوير
نبيذ عضلي ذو جانب ناعم، يقدم هذا النبيذ القديم من الشيا نفسه برائحة الكرز الأسود والبرقوق الداكن والسارساباريلا ولمسة من برتقال اليوسفي ولحم مغري. تؤدي نعومة الواجهة الأمامية إلى جرعة من الكرز الداكن والتوت البري والتوابل. توفر الأحماض المرتفعة والعفص القوية قيمة العمر وإضافة رائعة إلى القبو الخاص بك. إقران مع: صدر البط المدخن بالشاي مع الصويا المخفضة بالكرز والزنجبيل المتبل بثلاثة أطراف لحم خنزير مشوي مخبوز مع طلاء التوت البري.