صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

لفائف الملفوف باللحم البقري

لفائف الملفوف باللحم البقري
يمكن أن تكون لفائف الملفوف باللحم البقري هي الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. مقابل 2.71 دولارًا لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يقدم 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 402 سعرة حرارية، و26 جرامًا من البروتين، و13 جرامًا من الدهون. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home اللحم المفروم والقرفة المطحونة والسكر البني والزعتر. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 35 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 71%، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: طاجن لحم البقر والكرنب (لفائف الملفوف الكسولة) - خالية من منتجات الألبان، طاجن لحم البقر والملفوف (لفات الملفوف الكسولة) - خالية من منتجات الألبان، وطاجن لحم البقر والملفوف (لفات الملفوف الكسولة) - خالية من منتجات الألبان .

تعليمات

1
اطبخي الأرز حسب توجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
12 أونصة من الجبن الأمريكي (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات12 أونصة من الجبن الأمريكي (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات
2
في هذه الأثناء، قم بطهي الملفوف في الماء المغلي حتى تنفصل الأوراق الخارجية بسهولة عن الرأس. توضع جانباً 8 أوراق كبيرة لللفائف. قم بتبريد الملفوف المتبقي لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
هلابينو مخلل، مقطع إلى شرائح أو مقطعهلابينو مخلل، مقطع إلى شرائح أو مقطع
سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
3
اقطع العروق السميكة من أسفل كل ورقة محفوظة، لعمل قطع على شكل حرف V.
4
في مقلاة صغيرة غير لاصقة ومغطاة برذاذ الطبخ، اقلي البصل حتى يذبل. في وعاء كبير، اخلطي الأرز والبصل وبياض البيض والكشمش والصنوبر وعصير الليمون والأوريجانو والفلفل والملح والقرفة. يُفتت اللحم البقري فوق الخليط ويُخلط جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
- بسكويت أوريو قليل الدسم مطحون- بسكويت أوريو قليل الدسم مطحون
حزمة من السبانخ الطازجة، مشذبة وممزقةحزمة من السبانخ الطازجة، مشذبة وممزقة
سكر الحلويات الإضافي والتوتسكر الحلويات الإضافي والتوت
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، أو قطعة فانيليا بحجم 1 بوصة1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، أو قطعة فانيليا بحجم 1 بوصة
الكشمشالكشمش
الأوريجانوالأوريجانو
16 محارًا خامًا على نصف الصدفة16 محارًا خامًا على نصف الصدفة
حبة فلفل أخضر، مفرومة فرماً ناعماًحبة فلفل أخضر، مفرومة فرماً ناعماً
(يفضل أن يكون بيركشاير طبيعيًا)(يفضل أن يكون بيركشاير طبيعيًا)
12 أونصة من الجبن الأمريكي (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات12 أونصة من الجبن الأمريكي (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات
1 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر حسب الحاجة1 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بطاطس مطبوخة مقطعة مكعبات1 1/2 كوب بطاطس مطبوخة مقطعة مكعبات
شوكولاتة الحليب البنية M&M'sشوكولاتة الحليب البنية M&M's
5
ضعي حوالي ثلث كوب من خليط اللحم البقري على كل ورقة ملفوف. أضعاف في الجانبين، بدءا من نهاية القطع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
(يفضل أن يكون بيركشاير طبيعيًا)(يفضل أن يكون بيركشاير طبيعيًا)
6
نشمر بالكامل لتغليف الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
هلابينو مخلل، مقطع إلى شرائح أو مقطعهلابينو مخلل، مقطع إلى شرائح أو مقطع
7
ضع جانب التماس لأسفل في 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
- بسكويت أوريو قليل الدسم مطحون- بسكويت أوريو قليل الدسم مطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
طلاء الفراولة خالي من السكرطلاء الفراولة خالي من السكر
8
تُمزج صلصة الطماطم مع السكر البني والزعتر. صب على لفات.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل لينغويني، مطبوخة حسب تعليمات العبوة1 رطل لينغويني، مطبوخة حسب تعليمات العبوة
حبوب الأرز المقرمشة بنكهة الشوكولاتةحبوب الأرز المقرمشة بنكهة الشوكولاتة
هلابينو مخلل، مقطع إلى شرائح أو مقطعهلابينو مخلل، مقطع إلى شرائح أو مقطع
لحم الخنزير المطحون (ويفضل بيركشاير بشكل طبيعي)لحم الخنزير المطحون (ويفضل بيركشاير بشكل طبيعي)
9
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج الملفوف ويقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة. كشف؛ اخبزيها لمدة 5-10 دقائق أو حتى تصل الصلصة إلى القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
البيض المسلوق والمقشر والمفروم جيدًاالبيض المسلوق والمقشر والمفروم جيدًا
2 حبة فلفل فريسنو، مقطعة إلى نصفين2 حبة فلفل فريسنو، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
خبز البرجر المحمصخبز البرجر المحمص

المكونات

3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم بقري مفروم قليل الدهن (90 ٪ قليل الدهن)لحم بقري مفروم قليل الدهن (90 ٪ قليل الدهن)631 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الأرز البني غير المطبوخالأرز البني غير المطبوخ23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف1رأس متوسط(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكشمش المجففالكشمش المجفف33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكشمش المجففالكشمش المجفف0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا2آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.علب لكل منهما) صلصة طماطم بدون ملحعلب لكل منهما) صلصة طماطم بدون ملح