صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة5
مجلة

لفائف الاسكواش

لفائف الاسكواش
لفائف القرع هي وصفة نباتية خالية من الألبان والبيض وتكفي لـ 15 وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 6 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون وإجمالي 206 سعرة حرارية . مقابل 20 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السكر والماء الدافئ ومسحوق الحليب منزوع الدسم والدقيق. لم يعجب هذا الخبز حقًا سوى عدد قليل من الأشخاص. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 43٪ . لحم الضأن المحمر في مقلاة مع تشيميتشوري وسلطة القرع المشوي مع جبن الماعز والصنوبر ، وريزوتو القرع الجوزي في مقلاة واحدة مع الفطر ، والقرع الجوزي في مقلاة مع النقانق الإيطالية الحارة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، ذوّبي الخميرة في نصف كوب من الماء الدافئ، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من السكر واتركيها لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قرع الجوز المطبوخ المهروس الدافئ (110 درجة إلى 115 درجة)قرع الجوز المطبوخ المهروس الدافئ (110 درجة إلى 115 درجة)
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة
1 كوب ماء دافئ (110° إلى 115°)، مقسم1 كوب ماء دافئ (110° إلى 115°)، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضيفي القرع، الحليب المجفف، الزيت، الملح، 2 كوب دقيق وبقية الماء والسكر؛ اخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المجففالحليب المجفف
سكين حادهسكين حاده
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
أضيفي ما يكفي من الدقيق المتبقي لتكوين عجينة ناعمة، ثم غطيها واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
4
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق؛ اعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 6-8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
5
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة، واقلبيها مرة واحدة لدهن الوجه بالزبدة. غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة ساعة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
قم بضغط العجينة لأسفل، ثم ضعها على سطح مرشوش بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
7
لفها حتى يصل سمكها إلى 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
اقطعها باستخدام قاطعة البسكويت مقاس 2-1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
9
ضعي العجينة في صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 13 × 9 بوصة. غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
10
اخبزيها على درجة حرارة 375 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي. اتركيها لتبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
دهنها بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري