لحم بقري مشوي بنكهة القيقب والبرتقال
قد يكون لحم البقر المشوي بنكهة القيقب والبرتقال هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 2.66 دولارًا لكل حصة. تحتوي الحصة الواحدة على 368 سعرة حرارية و 40 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home نشا الذرة ومرق الدجاج وشريحة لحم البقر المشوية والجزر. جرب 6 أشخاص هذه الوصفة وأعجبتهم. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 3 ساعات و25 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 94٪ ، وهي ممتازة. أحب المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أيضًا لحم البقر المشوي في قدر الضغط الفوري ، وسكونز التوت الأزرق والبرتقال بالقيقب ، وقضبان التمر بنكهة القيقب وقشر البرتقال .
تعليمات
في مقلاة كبيرة غير لاصقة مدهونة برذاذ الطهي، قم بتحمير اللحم المشوي على جميع الجوانب.
ضعيها في صينية تحميص مدهونة برذاذ الطبخ.
في المقلاة نفسها، امزج عصير البرتقال، والشراب، والنبيذ، والخل، وصلصة ورشيسترشاير، وقشر البرتقال، وورق الغار، والملح، والفلفل. اترك المزيج يغلي مع التحريك باستمرار، ثم اسكبه فوق اللحم.
ضع البطاطس والجزر والكرفس والبصل حول اللحم المشوي. غطِّه واخبزه على درجة حرارة ٣٢٥ درجة مئوية لمدة ٣ ساعات أو حتى ينضج اللحم.
قم بإزالة اللحوم والخضروات واحتفظ بها دافئة.
صبّ عصارة المقلاة في كوب قياس. تخلص من ورق الغار وأزل الدهن. أعد المقلاة إلى صينية التحميص.
في وعاء صغير، امزج نشا الذرة والماء حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضفه تدريجيًا إلى العصائر. اتركه يغلي، ثم اطبخه وحركه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح كثيفًا.
تقدم مع لحم البقر المشوي والخضروات.