لحم بقري محفوظ بالخردل مع خضروات صغيرة في مرق البيرة الذهبي
قد يكون لحم البقر المحفوظ المزجج بالخردل مع خضروات الأطفال في مرق البيرة الذهبي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 779 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 37 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.98 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك البهارات وورق الغار وحبوب الفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البهارات كلها يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك طعام ملاك البهارات مع خثارة الأناناس وبيي المجفف بالفرن كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل شبوتل الخردل المزجج لحم البقر المحفوظ, العسل المرملاد الخردل المزجج لحم البقر المحفوظ، و شيلا الشهيرة الخردل المزجج لحم البقر المحفوظ والملفوف.
تعليمات
تقليم وتجاهل معظم الدهون من سطح بريسكيت. اشطف اللحم جيدا تحت الماء الجاري البارد ، وقم بالتدليك لتحرير المحلول الملحي المالح.
في طباخ كهربائي بطيء سعة 5 لتر أو أكبر ، يمزج البصل والجزر والبطاطس وحبوب الفلفل والبهارات والقرنفل وورق الغار.
ضع اللحم ، الجانب الأكثر بدانة ، على الخضار.
أضف البيرة. يغطى ويطهى حتى يصبح لحم الصدر طريا جدا عند ثقبه ، من 8 إلى 9 ساعات على ارتفاع منخفض ، من 6 إلى 7 ساعات على ارتفاع. إذا أمكن ، اقلب اللحم في منتصف الطهي تقريبا.
مع 1 أو 2 ملاعق مشقوقة ، انقل لحم الصدر ، الجانب الأكثر بدانة لأعلى ، إلى مقلاة 10 في 15 بوصة. باستخدام القفازات الساخنة ، صفي العصير من الطباخ في مقلاة من 5 إلى 6 لتر ؛ تحويل الحرارة في طباخ بطيء إلى منخفض للحفاظ على الخضار دافئة.
يضاف الملفوف إلى العصير ويغلى المزيج على نار عالية. يغطى ويطهى حتى يصبح الملفوف أخضر أكثر إشراقا وبالكاد طريا عند ثقبه ، من 5 إلى 7 دقائق. في هذه الأثناء ، انشر الجانب الدهني من لحم الصدر مع 1/2 كوب من الخردل وشوي حوالي 6 بوصات من الحرارة حتى يطش السطح ، حوالي 3 دقائق.
نقل لحم البقر المحفوظ ، الخردل الجانب حتى ، إلى طبق كبير ، ملعقة خليط الخضار والملفوف حول اللحوم.
صب عصائر الطهي في إبريق. شريحة صدر الحيوان عبر الحبوب.
خدمة اللحوم والخضروات مع العصائر والخردل إضافية لإضافة إلى الذوق.