لحم المتن لحم الخنزير مع بطاطس روزماري ديجون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المقشر بالجوز مع بطاطس روزماري ديجون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.32 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 193 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك إكليل الجبل ، لوح شواء جوز ، خردل ديجون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الشوي: خشب القيقب والخردل لحم الخنزير المتن, الصويا ديجون لحم الخنزير المتن، و ديجون قشرة لحم الخنزير المتن.
تعليمات
تزج ونقع اللوح في الماء لمدة 1 ساعة.
لتحضير الشواية للشواء غير المباشر ، قم بتسخين جانب واحد من الشواية على نار عالية.
يمزج الخردل والعسل والفلفل وإكليل الجبل والثوم مع التحريك جيدا بالمضرب.
ادهني نصف خليط الخردل على لحم الخنزير.
ضع البطاطس في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي. الميكروويف في ارتفاع 1 دقيقة.
إضافة خليط الخردل المتبقية وعصير; إرم بلطف إلى معطف.
ضع اللوح الخشبي على رف الشواء على نار عالية ؛ اشوي 5 دقائق أو حتى تفحم قليلا. اقلب اللوح بعناية ؛ انتقل إلى جانب بارد من الشواية.
ضع لحم الخنزير في منتصف الجانب المتفحم من اللوح الخشبي ؛ رتب خليط البطاطس حول لحم الخنزير في طبقة واحدة. يغطى ويشوى لمدة 20 دقيقة أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحم 160 (وردي قليلا).