صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

لحم الغزال بسطرمة

لحم الغزال بسطرمة
لحم الغزال بسطرمة يأخذ تقريبا 4 ساعات و 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 506 جرام بروتين, 114 غرام من الدهون، وما مجموعه 3457 سعرة حرارية. ل 2 27.92 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 1. هذه الوصفة من جميعتتطلب الوصفات أوراق الغار ومسحوق الثوم والبهارات المطحونة وخليط المعالجة القائم على السكر. وجد 9 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل لحم الغزال بورغينيون (يخنة لحم الغزال), بسطرمة محلية الصنع، و بسطرمة برجر.

تعليمات

1
اخفقي خليط المعالجة والسكر البني والفلفل والبابريكا وورق الغار والبهارات ومسحوق الثوم في وعاء. فرك الخليط على لحم الغزال المشوي ، والتفاف بإحكام في غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
لحم الغزاللحم الغزال
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ضعي الشواء في وعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 5 أيام.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
أخرج الشواء من الثلاجة واشطفه جيدا لإزالة خليط المعالجة.
4
مكان في وعاء مع الماء لتغطية ، ونقع ، المبردة ، لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
استنزاف.
6
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
مشوي الموسم مع الفلفل الأسود إضافية والسكر البني ، ومكان في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
8
تخبز ، مكشوفة ، في الفرن المسخن مسبقا حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله بالقرب من المركز 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف