صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

لحم الغزال الإيطالي-السندويشات السجق مع الفلفل والبصل

5
4
3
2
1
لحم الغزال الإيطالي-السندويشات السجق مع الفلفل والبصل

لحم الغزال الإيطالي-السندويشات السجق مع الفلفل والبصل

لحم الغزال الإيطالي-قد تكون شطائر النقانق مع الفلفل والبصل هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 854 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 50 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل وزيت الزيتون والجبن بروفولون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مقلاة السجق الإيطالي والفلفل والبصل, سجق إيطالي مشوي مع الفلفل والبصل والجرجير، و سجق إيطالي مشوي مع الفلفل الحلو والحامض والبصل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع جميع المكونات في وعاء كبير واخلطها بيديك حتى تمتزج بالتساوي. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى تمتزج النكهات ، على الأقل 4 ساعات وحتى 24 ساعة.بالنسبة للساندويتش: عندما ينضج النقانق ، سخني الزيت المقاس في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
التفافالتفاف
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
2
نضيف الفلفل والبصل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر. يتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة. يغطى بغطاء محكم للحفاظ على الدفء ويوضع جانبا أثناء طهي فطائر النقانق.قسم نقانق لحم الغزال إلى 6 أجزاء متساوية. شكلي كل جزء على شكل فطيرة رفيعة مستطيلة أكبر قليلا من لفائف الهواجي ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
ملح وفلفلملح وفلفل
فطائر السجقفطائر السجق
الفلفلالفلفل
سجقسجق
لحم الغزاللحم الغزال
الثومالثوم
البصلالبصل
لفةلفة
3
سخني مقلاة شواء أو شواية خارجية إلى متوسطة (حوالي 350 دولارا فهرنهايت إلى 450 دولارا فهرنهايت). عندما تصبح الشواية جاهزة ، استخدم ملقط لفرك المقلاة أو صر مع عدة طبقات من المناشف الورقية مغموسة في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
ملقطملقط
مقلاةمقلاة
4
ضع فطائر النقانق على الشواية ، وقم بتغطية الشواية ، وقم بطهي الفطائر دون إزعاج (لا تضغط عليها لأسفل) حتى تظهر علامات الشواء في الأسفل ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. باستخدام ملعقة ، اقلب الفطائر وقسم الجبن فيما بينها. قم بتغطية الشواية واستمر في الطهي حتى تذوب الجبن وتصبح الفطائر وردية قليلا في الوسط للمتوسط (حوالي 140 دولارا إلى 145 دولارا على مقياس حرارة للقراءة الفورية) ، حوالي 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فطائر السجقفطائر السجق
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
ملعقةملعقة
الشوايةالشواية
5
إزالة لوحة نظيفة والسماح للراحة في مكان دافئ أو خيمة فضفاضة مع احباط. وفي الوقت نفسه ، نخب القوائم.عندما تصبح اللفائف جاهزة ، ضعي 1 باتي على كل لفة ، وزعي خليط البصل والفلفل بالتساوي على الفطائر ، وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
البصلالبصل
لفةلفة
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبذور الشمر المحمصبذور الشمر المحمص11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففثوم مفروم ناعما (من حوالي 5 إلى 6 فصوص متوسطة)ثوم مفروم ناعما (من حوالي 5 إلى 6 فصوص متوسطة)21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوتشاك الأرض (15 إلى 20 في المئة محتوى الدهون)تشاك الأرض (15 إلى 20 في المئة محتوى الدهون)794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الغزال المطحونلحم الغزال المطحون6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد لتزييت الشوايةزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد لتزييت الشواية1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة ناعماأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة ناعما255عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح رقيقة من جبن بروفولونشرائح رقيقة من جبن بروفولون31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفلفل أحمر مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةفلفل أحمر مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث باربصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة6هوجي رولزهوجي رولز
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا