لحم العجل إنفولتيني: إنفولتيني جميع صقلية

وصفة لحم العجل إنفولتيني: إنفولتيني جميع صقلية يمكن أن يتم في حوالي 40 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 498 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل 3 3.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي باهظ الثمن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الصنوبر وأوراق البقدونس وزيت الزيتون والليمون. مع ملعقة درجة 72%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: لحم العجل إنفولتيني, لحم العجل والخرشوف إنفولتيني، و لفائف لحم العجل (إينفولتيني) وكابوناتا.

تعليمات

سخن الشواء أو الشواء.

المعدات التي سوف تستخدمها

رقائق الخضار

باستخدام مطرقة مطبخ أو ساطور عريض ، قم بقصف كل شريحة من لحم العجل بين 2 قطعة مزيتة من الورق المشمع حتى تصبح رقيقة ولكن غير ممزقة ، بسمك حوالي 1/16 بوصة.

المكونات سوف تحتاج

1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)

المعدات التي سوف تستخدمها

كليفر

ضع كل قطعة على سطح عمل بارد. في وعاء الخلط ، اخلطي البيكورينو وفتات الخبز والبقدونس والصنوبر والكشمش الممتلئ والمصفى حتى يمتزج جيدا. تبلي شرائح لحم العجل بالملح والفلفل. قسمي خليط البيكورينو على 8 قطع من لحم العجل ، ووزعيه برفق.

المكونات سوف تحتاج

2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين

1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع

1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا

الكشمش

بيكورينو

1/4 كوب من دهن الخنزير

1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)

المعدات التي سوف تستخدمها

الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's

لف لحم العجل بإحكام مثل البوريتو وثبته باستخدام أعواد الأسنان.

المكونات سوف تحتاج

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)

المعدات التي سوف تستخدمها

علكة النعناع

وضع 4 زوج من لفائف لحم العجل جنبا إلى جنب 1/2 بوصة وبصرف النظر وسيخ لهم 2 الأغصان روزماري لإنتاج 4 مجموعات. يتبل بالملح والفلفل ويدهن بزيت الزيتون. اشويها حتى تنضج ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، وقدميها على الفور مع شرائح الليمون.

المكونات سوف تحتاج

2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين

الليمون إسفين