صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
مجلة

لحم الضأن المشوي مع صلصة الرمان والتمر الهندي

لحم الضأن المشوي مع صلصة الرمان والتمر الهندي
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الضأن المشوي مع صلصة الرمان والتمر الهندي. حصة واحدة تحتوي على 678 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 7.22 لكل وجبة. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والملح والفلفل ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام بذور الرمان يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الرمان الزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول رف مشوي من لحم الضأن مع صلصة إكليل الجبل والرمان وكعكة البطاطس بجبن الماعز, سمك أبو سيف مزجج بالتمر الهندي مع صلصة الليمون والكزبرة والتمر الهندي، و لحم الضأن مطهو ببطء في صلصة الرمان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج السكر والعصير والمرق ومعجون التمر الهندي-الباسيلا في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يطهى ويقلب حتى يذوب السكر. ثم قم بزيادة الحرارة حتى ينضج الخليط. كوك ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى السائل قد سميكة ويقلل إلى أقل قليلا من 1 كوب ، حوالي 20 دقيقة. تحويل الحرارة إلى منخفضة جدا والحفاظ على صلصة دافئة أثناء طهي لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أثناء طهي الصلصة ، سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يرش لحم الضأن بزيت الزيتون ويرش بسخاء بالملح ويوضع في المقلاة. يطهى على كل جانب لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
انقله إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 3 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
قطع لحم الضأن بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
6
ضع الشرائح على الأطباق وملعقة على الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
7
يرش بذور الرمان ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
8
جلب 1 كوب ماء ليغلي في قدر صغير. خط لوحة مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة حتى تبدأ في الرقص.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
إضافة باسيلاس ويقلى على كلا الجانبين حتى انهم منتفخ ، حوالي 15 ثانية المجموع.
11
انقل الفلفل الحار إلى المناشف الورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
12
وضعها في وعاء صغير ، صب في الماء المغلي والسماح لهم نقع حتى لينة ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
صفي الفلفل الحار واحتفظي به وسائل النقع بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
14
تخلص من الزيت وامسح المقلاة نظيفة. ضعه مرة أخرى على نار متوسطة عالية. في وعاء كبير ، إرم الثوم والطماطم والبصل مع 1 ملعقة طعام زيت المتبقية. يتبل بالملح والفلفل ويقلب برفق ويوضع في المقلاة الساخنة. اطبخي حتى تتفحم ببقع سوداء مرئية ، حوالي 7 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
15
انقل الخضار إلى وعاء نظيف واتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
16
ضعي لب التمر الهندي والفلفل الحار و 1/2 كوب من سائل النقع والخضروات المحمصة في الخلاط أو محضر الطعام واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
لب التمر الهنديلب التمر الهندي
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
17
قم بتخزينه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع أو في الفريزر لمدة تصل إلى شهر.