لحم الضأن المشوي مع صلصة الرمان والتمر الهندي
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الضأن المشوي مع صلصة الرمان والتمر الهندي. حصة واحدة تحتوي على 678 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 7.22 لكل وجبة. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والملح والفلفل ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام بذور الرمان يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الرمان الزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول رف مشوي من لحم الضأن مع صلصة إكليل الجبل والرمان وكعكة البطاطس بجبن الماعز, سمك أبو سيف مزجج بالتمر الهندي مع صلصة الليمون والكزبرة والتمر الهندي، و لحم الضأن مطهو ببطء في صلصة الرمان لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج السكر والعصير والمرق ومعجون التمر الهندي-الباسيلا في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يطهى ويقلب حتى يذوب السكر. ثم قم بزيادة الحرارة حتى ينضج الخليط. كوك ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى السائل قد سميكة ويقلل إلى أقل قليلا من 1 كوب ، حوالي 20 دقيقة. تحويل الحرارة إلى منخفضة جدا والحفاظ على صلصة دافئة أثناء طهي لحم الضأن.
أثناء طهي الصلصة ، سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة إلى عالية.
يرش لحم الضأن بزيت الزيتون ويرش بسخاء بالملح ويوضع في المقلاة. يطهى على كل جانب لمدة 5 دقائق.
انقله إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 3 دقائق.
قطع لحم الضأن بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
ضع الشرائح على الأطباق وملعقة على الصلصة.
يرش بذور الرمان ويقدم على الفور.
جلب 1 كوب ماء ليغلي في قدر صغير. خط لوحة مع المناشف الورقية.
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة حتى تبدأ في الرقص.
إضافة باسيلاس ويقلى على كلا الجانبين حتى انهم منتفخ ، حوالي 15 ثانية المجموع.
انقل الفلفل الحار إلى المناشف الورقية لتصريفها.
وضعها في وعاء صغير ، صب في الماء المغلي والسماح لهم نقع حتى لينة ، حوالي 15 دقيقة.
صفي الفلفل الحار واحتفظي به وسائل النقع بشكل منفصل.
تخلص من الزيت وامسح المقلاة نظيفة. ضعه مرة أخرى على نار متوسطة عالية. في وعاء كبير ، إرم الثوم والطماطم والبصل مع 1 ملعقة طعام زيت المتبقية. يتبل بالملح والفلفل ويقلب برفق ويوضع في المقلاة الساخنة. اطبخي حتى تتفحم ببقع سوداء مرئية ، حوالي 7 دقائق على كل جانب.
انقل الخضار إلى وعاء نظيف واتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
ضعي لب التمر الهندي والفلفل الحار و 1/2 كوب من سائل النقع والخضروات المحمصة في الخلاط أو محضر الطعام واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما.
قم بتخزينه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع أو في الفريزر لمدة تصل إلى شهر.