لحم الضأن المشوي مع سلطة السبانخ اليونانية
لحم الضأن المشوي مع سلطة السبانخ اليونانية يتطلب حوالي 1 ساعة و 23 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 41 جرام بروتين, 98 جرام دهون، وما مجموعه 1214 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 24 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من أوراق الأوريجانو وخبز البيتا بدون جيوب وخل النبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 93%، وهو رائع. وصفات مماثلة تشمل شطائر بيتا سلطة يونانية مشوية, سلطة كباب لحم الضأن المشوي ، خيار ، طماطم ، وبيتا، و برجر لحم الضأن اليوناني مع سلطة السبانخ والبصل الأحمر.
تعليمات
لتتبيل لحم الضأن ، اخفقي 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والثوم والأوريغانو في طبق خبز متوسط الحجم.
يضاف الخروف ويتحول إلى معطف. تغطية والسماح نقع في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وتصل إلى 24 ساعة.
سخني الشواية إلى درجة عالية.
يرفع لحم الضأن من التتبيلة ويتبل بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
ضعيها على الشواية واشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا ، من 3 إلى 4 دقائق. اقلب الخروف واستمر في الشوي إلى متوسط نادر ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول.
إزالة إلى لوح التقطيع ، خيمة مع احباط ، والسماح للراحة لمدة 5 دقائق قبل تشريح إلى شرائح 1/2 بوصة سميكة.
في حين أن الحمل يستريح ، وفرشاة كل بيتا على كلا الجانبين مع ما تبقى من 2 ملاعق طعام من الزيت ويتبل بالملح والفلفل. اشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا قليلا ، حوالي 30 ثانية لكل جانب.
لتحضير السلطة ، اخفقي عصير الليمون والخل والشبت والملح والفلفل حسب الرغبة والعسل في وعاء كبير. خفقت ببطء في زيت الزيتون البكر الممتاز حتى مستحلب.
يضاف السبانخ والخيار والطماطم والزيتون والفيتا إلى الوعاء ويقلب المزيج.
أعلى كل بيتا مع بعض من سلطة وأعلى مع عدة شرائح من لحم الضأن.