صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 23 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
مجلة

لحم الضأن المشوي مع سلطة السبانخ اليونانية

لحم الضأن المشوي مع سلطة السبانخ اليونانية
لحم الضأن المشوي مع سلطة السبانخ اليونانية يتطلب حوالي 1 ساعة و 23 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 41 جرام بروتين, 98 جرام دهون، وما مجموعه 1214 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 24 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من أوراق الأوريجانو وخبز البيتا بدون جيوب وخل النبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 93%، وهو رائع. وصفات مماثلة تشمل شطائر بيتا سلطة يونانية مشوية, سلطة كباب لحم الضأن المشوي ، خيار ، طماطم ، وبيتا، و برجر لحم الضأن اليوناني مع سلطة السبانخ والبصل الأحمر.

تعليمات

1
لتتبيل لحم الضأن ، اخفقي 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والثوم والأوريغانو في طبق خبز متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
خفقتخفقت
2
يضاف الخروف ويتحول إلى معطف. تغطية والسماح نقع في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وتصل إلى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
3
سخني الشواية إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
يرفع لحم الضأن من التتبيلة ويتبل بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ماء مالحماء مالح
خروفخروف
5
ضعيها على الشواية واشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا ، من 3 إلى 4 دقائق. اقلب الخروف واستمر في الشوي إلى متوسط نادر ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
إزالة إلى لوح التقطيع ، خيمة مع احباط ، والسماح للراحة لمدة 5 دقائق قبل تشريح إلى شرائح 1/2 بوصة سميكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
في حين أن الحمل يستريح ، وفرشاة كل بيتا على كلا الجانبين مع ما تبقى من 2 ملاعق طعام من الزيت ويتبل بالملح والفلفل. اشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا قليلا ، حوالي 30 ثانية لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
خروفخروف
بيتابيتا
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
لتحضير السلطة ، اخفقي عصير الليمون والخل والشبت والملح والفلفل حسب الرغبة والعسل في وعاء كبير. خفقت ببطء في زيت الزيتون البكر الممتاز حتى مستحلب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
الخلالخل
العسلالعسل
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
9
يضاف السبانخ والخيار والطماطم والزيتون والفيتا إلى الوعاء ويقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
طماطمطماطم
السبانخالسبانخ
الزيتونالزيتون
جبنة الفيتاجبنة الفيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
أعلى كل بيتا مع بعض من سلطة وأعلى مع عدة شرائح من لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
بيتابيتا

المكونات

170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 فصوص كبيرة من الثوم، مقشرة ومفرومة2 فصوص كبيرة من الثوم، مقشرة ومفرومة1الخيار الإنجليزية ، شرائحالخيار الإنجليزية ، شرائح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية جبنة فيتا ، انهارتأوقية جبنة فيتا ، انهارت2(شتاء)الشبت الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالشبت الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين4القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن2(يمكن أن يكون أو المقشود)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا ، منزوع النوى ومفرومزيتون كالاماتا ، منزوع النوى ومفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الضأن ، قلص من الدهونلحم الضأن ، قلص من الدهون2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز6(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2(شتاء)أوراق الأوريجانو الطازجة المفرومةأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة4خبز بيتا بدون جيوبخبز بيتا بدون جيوب2الطماطم البرقوق ، شرائحالطماطم البرقوق ، شرائح1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم