لحم الخنزير فيندالو
لحم الخنزير فيندالو هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 383 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل Serving 2.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البصل والطماطم والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير فيندالو (يخنة لحم الخنزير الجواني الحار), لحم الخنزير فيندالو، و لحم الخنزير فيندالو.
تعليمات
الجمع بين المكونات 6 الأولى في وعاء ميدويم.
إضافة لحم الخنزير ، والقذف إلى معطف.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضف لحم الخنزير إلى المقلاة. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لحم الخنزير بنيا خفيفا من جميع الجوانب.
ضع لحم الخنزير في طباخ كهربائي بطيء 4 لتر.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة ، واقليها لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البصل طريا. ضجة في الدقيق.
إضافة النبيذ ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
أضف الطماطم إلى خليط البصل. ملعقة خليط البصل على لحم الخنزير. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 7 ساعات أو حتى ينضج لحم الخنزير.
يقدم فوق الأرز ويرش بالكزبرة.