وصفاتمجلة
×
صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
أطباق خالية من الغلوتين
المأكولاتالأطباق المكسيكية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
دجاج بصلصة المشمش والبرتقال
سمك السلمون مع صلصة حلوة
طبق جانبي من صلصة الفاصوليا والذرة الحارة
صلصة الحديقة المقرمشة
مجلة

لحم الخنزير المكسيكي والفاصوليا

5
4
3
2
1
لحم الخنزير المكسيكي والفاصوليا

لحم الخنزير المكسيكي والفاصوليا

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب لحم الخنزير والفاصوليا المكسيكية. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 350 سعرة حرارية و 14 جرامًا من البروتين و 22 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 82 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. وقد نالت هذه الوصفة إعجاب 4 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork عصير الليمون والملح والفلفل والكوريزو المكسيكي والثوم. إنها وصفة بأسعار معقولة جدًا لمحبي الطعام المكسيكي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 43% . هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير المكسيكي والفاصوليا بينتو ، ولحم الخنزير المكسيكي والفاصوليا طاجن، والفاصوليا المكسيكية والأرز مع لحم الخنزير في طباخ بطيء .

تعليمات

1
ابدأ بإزالة الكوريزو من أغلفةها. ضعي قدرًا متوسطًا على نار متوسطة ثم دهنيه بالقليل من زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضف الكوريزو واستخدم ملعقة لتقسيم القطع إلى قطع أصغر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
3
أضف الثوم والهلابينو. اسمح للكوريزو بالطهي والتقديم لمدة 4 إلى 5 دقائق. عندما يفوح الزيت ويحمر من بهارات الكوريزو، أضيفي الكمون والفاصوليا السوداء (بما في ذلك السائل من إحدى العلب).
المكونات سوف تحتاج
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
أضيفي نصف كوب من الماء، واتركيه حتى يغلي على نار خفيفة واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تمتزج النكهات معًا.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
5
يضاف عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
6
يُقدّم الفول في وعاء كبير مزين بجبنة كوتيجا المفتتة والكزبرة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
جبن كوتيجاجبن كوتيجا
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

تعتبر Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé من أفضل اختياراتي للمكسيكيين. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو Barefoot Cellars Pinot Noir Wine. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 13 دولارًا.
أقبية حافي القدمين نبيذ بينوت نوير
أقبية حافي القدمين نبيذ بينوت نوير
بيرفوت بينوت نوير فاكهي وأنيق مع الفواكه الحمراء المبهجة ورائحة اللافندر التي تثير الإثارة قبل الرشفة الأولى! تعمل نفحات البلوط الرقيقة على رفع نكهات الكرز والتوت من بينج. استمتعي بالملمس الحريري الذي يدوم طويلاً.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا