لحم الخنزير المقلي
يمكن صنع وصفة لحم الخنزير المقلي في حوالي 25 ساعة و 40 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 99 جرام بروتين, 456 جرام دهون، وما مجموعه 4818 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 10 والتكاليف 1 17.44 لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة العسل والأناناس وزيت الفول السوداني والسكر البني. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 62%، وهو أمر جيد. حاول فطيرة لحم الخنزير العميقة, فحم الكوك المقلي، و ديك رومي مقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في حوض بلاستيكي كبير ، ضعي جميع مكونات المحلول الملحي وقلبي حتى تذوب.
ضع لحم الخنزير في المحلول الملحي وضعه في الثلاجة طوال الليل. في اليوم التالي ، أخرج لحم الخنزير من المحلول الملحي وجففه جيدا.
املأ مقلاة الديك الرومي بزيت الفول السوداني.
سخني الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت * ملاحظة كوك: للحصول على لحم خنزير أكبر ، استخدم كمية أقل من الزيت كلما زاد حجم لحم الخنزير ، زاد الإزاحة السائلة.
ضع لحم الخنزير بعناية داخل المقلاة. يوجد الكثير من الرطوبة في لحم الخنزير ، وسوف ينفجر الزيت بشدة ، لذا كن حذرا وخفضه ببطء شديد. يطهى لمدة 7 1/2 دقيقة لكل رطل. سيتم طهي لحم الخنزير عندما يكون 160 درجة فهرنهايت في الداخل. تحقق من ذلك باستخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية للتأكد من طهيه.
قم بإزالة لحم الخنزير بعناية واتركه يبرد وصفي الزيت الزائد لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
تمزج جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة وتترك حتى تتماسك الشراب.
دع التزجيج يبرد قليلا ثم اسكبه فوق لحم الخنزير المقلي.
قدم أي طلاء إضافي على الجانب على الطاولة.