صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

لحم البقر والخضروات ستروجانوف-بطاطس مغطاة

لحم البقر والخضروات ستروجانوف-بطاطس مغطاة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البطاطس التي تصدرت ستروجانوف باللحم البقري والخضروات. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.93 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1240 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة من BettyCrocker.com لديها 1 المشجعين. مزيج من البصل والقشدة وشريحة لحم البقر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل بيتزا لحم البقر المشوي والخضروات, طاجن موسوعة جينيس باللحم البقري النباتي، و فطيرة لحم بقري مفروم ونقانق (معجنات أو بطاطس مغطاة).

تعليمات

1
ضع البطاطس بسخاء بالشوكة ؛ ضعها على منشفة ورقية قابلة للميكروويف. الميكروويف على ارتفاع 4 إلى 5 دقائق ، وتحول مرة واحدة ، حتى تصبح طرية. تغطية ؛ اسمحوا الوقوف مغطاة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
يضاف اللحم البقري والفطر والبصل ويرش بمسحوق الثوم والفلفل. يطهى من 5 إلى 7 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لون اللحم بنيا وتبدأ الخضار في النعومة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
ضجة في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
5
الحرارة إلى الغليان. يطهى المكشوف على نار عالية من 7 إلى 10 دقائق مع التحريك المتكرر حتى يتكاثف الخليط.
6
يرفع عن النار; ضجة في القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
7
للتقديم ، ضعي 1/2 حبة بطاطس على كل طبق تقديم. أعلى كل مع 1 1/2 كوب خليط لحم البقر ؛ يرش كل مع 1 ملعقة كبيرة من البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة