لامينغتونس
لامينغتونس قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 45 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 264 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من مسحوق الخبز وبياض البيض وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول لامينغتونس, لامينغتونس، و لامينغتونس لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتغطية صينية خبز معدنية مربعة مقاس 9 بوصات برذاذ الطهي ؛ خط أسفل المقلاة مع ورق البرشمان ، مما يسمح لورق البرشمان بالتمدد على حافة المقلاة.
يخفق بياض البيض بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح رغويا. أضف تدريجيا 6 ملاعق كبيرة من السكر المحبب ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، واضرب حتى تتشكل قمم قاسية.
ضع صفار البيض و 6 ملاعق كبيرة من السكر المحبب المتبقي في وعاء متوسط ؛ يخفق بالخلاط بسرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح سميكا وشاحبا (حوالي 3 دقائق). فاز في الفانيليا. أضعاف بلطف خليط صفار البيض في خليط البيض الأبيض.
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين.
يمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح ؛ ينخل الخليط فوق خليط البيض ، 1/3 كوب في المرة الواحدة ؛ أضعاف. ملعقة الخليط في عموم استعداد ، ونشر بالتساوي.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تعود الكعكة عند لمسها برفق. تبرد في المقلاة 5 دقائق على رف سلكي; إزالة الكعكة من المقلاة, باستخدام جوانب ورق البرشمان كمقابض. تبرد تماما على رف سلكي (مع وضع ورق البرشمان في مكانه). التفاف كعكة ورقة شهادة جامعية في غلاف بلاستيكي; البرد 2 ساعات.
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي من الكعكة ؛ ضع الكعكة (مع وضع ورق البرشمان في مكانها) على لوح التقطيع.
قطع الكعكة إلى 16 الساحات ، وذلك باستخدام سكين مسنن.
يمزج الحليب والشوكولاتة المفرومة في قدر صغير ؛ يطهى على نار متوسطة 2 دقيقة أو حتى تذوب الشوكولاتة.
يرفع عن النار ؛ يقلب بمضرب حتى يصبح ناعما.
يضاف السكر البودرة والكاكاو مع التحريك بالمضرب حتى يصبح المزيج ناعما.
ضع جوز الهند في وعاء متوسط الحجم. اغمس مربعات الكيك ، 1 في كل مرة ، في خليط الشوكولاتة المذابة ، باستخدام 2 شوك لتحويل الكعكة برفق إلى طبقة ؛ اكشط الشوكولاتة الزائدة على جانب المقلاة.
ضعي الكيك المغطى بالشوكولاتة في جوز الهند ، باستخدام 2 شوك لتحويل الكيك برفق إلى طبقة.
ضع اللامينغتون على رف سلكي ؛ اتركه لمدة 15 دقيقة أو حتى تتماسك الشوكولاتة.