صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة45
مجلة

لازانيا السلق السويسري مع الريكوتا والفطر

لازانيا السلق السويسري مع الريكوتا والفطر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لازانيا السلق السويسري مع الريكوتان والفطر. حصة واحدة تحتوي على 1273 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. ل Serving 3.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مزيج من جبنة البارميزان والزبدة وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي أومليت ريكوتان مع السلق السويسري, بيني مع السلق السويسري والريكوتا، و باستا ريكوتان والسلق السويسري.

تعليمات

1
يغلى الحليب وورق الغار على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم ؛ يرفع عن النار. تذوب الزبدة في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
زبدةزبدة
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف الدقيق ويخفق المزيج. كوك 2 دقيقة ، الخفقان باستمرار تقريبا (لا تدع رو البني). اخفقي الحليب تدريجيا مع أوراق الغار في الرو.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الملح الخشن وجوزة الطيب والقرنفل واتركها على نار هادئة. يطهى حتى صلصة يثخن بما فيه الكفاية لمعطف ملعقة ، الخفقان في كثير من الأحيان ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
القرنفلالقرنفل
جوزة الطيبجوزة الطيب
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
إزالة أوراق الغار. هل قبل: ب صلصةamel تشاميل يمكن أن يتم 1 قبل يوم. اضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على السطح والبرد.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
صلصةصلصة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
5
قم بإزالة البلاستيك وإعادة تسخين الصلصة قبل الاستخدام ، مع الخفق حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
1
بلانش السلق في وعاء كبير من الماء المغلي المملح 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يصفى ويضغط على كل الماء ثم يقطع بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
3
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة متوسطة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف البصل ونصف الثوم والفلفل الأحمر المسحوق. حتى ينضج البصل ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
الثومالثوم
البصلالبصل
5
يمزج في السلق ويتبل حسب الرغبة بالملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
ملح خشنملح خشن
السلق السويسريالسلق السويسري
6
الحرارة المتبقية 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة نونستيك الثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أضف الفطر والثوم المتبقي. حتى يصبح الفطر بنيا وطريا ، من 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الثومالثوم
8
تخلط في جوزة الطيب وتتبل بالملح الخشن والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
جوزة الطيبجوزة الطيب
1
طهي المعكرونة في وعاء متوسط من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية فقط ولكن لا تزال ثابتة لدغة ، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
استنزاف ؛ ترتيب الشعرية في طبقة واحدة على ورقة من غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
3
فرشاة 13 س 9 س 2 بوصة صحن الخبز الزجاج مع النفط لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
4
يوزع 3 ملاعق كبيرة من صلصة البشاميل فوق قاع الطبق. ترتيب 3 الشعرية في طبق لتغطية أسفل (2 جنبا إلى جنب بالطول ، ثم 1 بالعرض).
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
5
يوزع نصف خليط السلق فوق المعكرونة ، ثم نصف الفطر. دروفالف من الريكوتا أكثر في دولوبس وانتشرت في طبقة حتى.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
انتشارانتشار
السلق السويسريالسلق السويسري
المعكرونةالمعكرونة
6
يرش نصف فونتينا ، ثم 4 ملاعق كبيرة من البارميزان ؛ يوزع 3/4 كوب ب أوشتشاميل. كرر الطبقات مع 3 نودلز ، السلق المتبقي ، الفطر ، الريكوتا ، فونتينا ، البارميزان ، و 3/4 كوب ب أوشتشاميل. يغطى بـ 3 نودلز وبيتشاميل المتبقية. هل قبل: يمكن إجراء 2 ساعة قبل. تغطية مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
البارميزانالبارميزان
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
المعكرونةالمعكرونة
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
انتشارانتشار
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
8
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
خبز اللازانيا مغطاة 30 دقيقة. كشف وتخبز حتى يسخن من خلال وأعلى هو لونها بنيا ذهبيا, 20 إلى 30 دقائق أطول.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
اتركيه قبل 15 دقيقة من التقديم.

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى8الروبيان والأوردةملح كوشير خشنملح كوشير خشن454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر كريميني ، شرائحفطر كريميني ، شرائح3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية جبن فونتينا الإيطالي ، مبشور بشكل خشن (حول معبأة) ، مقسمةأوقية جبن فونتينا الإيطالي ، مبشور بشكل خشن (حول معبأة) ، مقسمة4لارجيسفصوص ثوم مفرومة مقسمةفصوص ثوم مفرومة مقسمة1قرصةقرصة من القرنفل الأرضقرصة من القرنفل الأرض0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض63نودلز لازانيا 3 بوصةنودلز لازانيا 3 بوصة8الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم82 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنجبنة بارميزان مبشورة ناعما ، مقسمةجبنة بارميزان مبشورة ناعما ، مقسمة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأحمر المجفف المسحوقالفلفل الأحمر المجفف المسحوق425عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن الريكوتا كامل الدسم (يفضل أن يكون عضويا) ، مقسمجبن الريكوتا كامل الدسم (يفضل أن يكون عضويا) ، مقسم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشارد سويسري ، ضلع مركزي وساق مقطوع من كل ورقةشارد سويسري ، ضلع مركزي وساق مقطوع من كل ورقة1أوراق الغار التركيةأوراق الغار التركية62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(3/4 عصا) زبدة غير مملحة(3/4 عصا) زبدة غير مملحة5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة