صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة49
مجلة

لازانيا

لازانيا
اللازانيا وصفة يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 1 ساعة و 55 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1122 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 72 جرام دهون لكل وجبة. ل $5.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 17 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على البصل وبارميجيانو ريجيانو ونودلز اللازانيا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول لازانيا الخضار مع أوراق اللازانيا محلية الصنع (بدون آلة المعكرونة), لازانيا دي بولو كون تشامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر)، و أنجلينا لازانيا دي كارنيفال (لازانيا للكرنفال) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح جيدا. دفعات العمل ، قم بطهي نودلز اللازانيا حتى تصبح طرية ومرنة ولكن لا تعرج ، من 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
أخرجي المعكرونة من الماء المغلي وضعيها بشكل مسطح على صينية حتى تبرد. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
غلفي مقلاة كبيرة بزيت الزيتون واتركيها على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف النقانق ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ومتفتتا.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
6
إزالة من المقلاة والاحتياطي على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
التخلص من الدهون من المقلاة وإضافة زيت الزيتون الجديد جنبا إلى جنب مع 2 فصوص من الثوم وقليل من الفلفل الأحمر المسحوق. ضعي المقلاة على نار متوسطة عالية. عندما يصبح الثوم ذهبيا وعطريا جدا ، أخرجه من الحرارة وتخلص منه. إرم في الفطر وموسم لهم بالملح. يطهى الفطر حتى يصبح طريا وذائبا وبنيا داكنا ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
إزالة من المقلاة والاحتياطي. كرر هذه العملية مع الثوم المتبقي والكوسة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
في وعاء صغير ، اخلطي الريكوتا و 1/2 بارميجيانو ريجيانو والبيض والريحان.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
تخلط جيدا وتتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
11
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
في الجزء السفلي من 9 من 13 بوصة طبق عميق طبق الخبز ، إضافة مغرفة زوجين من صلصة وانتشرت في طبقة حتى. رتب طبقة من نودلز اللازانيا لتغطية الصلصة بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
13
انشر 1/3 من خليط الريكوتا فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
14
ضع طبقة من المعكرونة تسير في الاتجاه الآخر كطبقة أولى (سيعطي ذلك مزيدا من الثبات).
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
15
وزعي طبقة خفيفة من الصلصة على المعكرونة ورشي 1/3 من النقانق فوق الصلصة ، وكرري هذه العملية مع 1/3 من الفطر والكوسة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
16
رش طبقة من جبن الموزاريلا وبعض ما تبقى من بارميجيانو ريجيانو على الخضار. كرر هذه الطبقات حتى يتم استخدام جميع المكونات أو امتلاء المقلاة. تأكد من وجود طبقة من المعكرونة في الأعلى مغطاة بالصلصة ورشها بجبن الموزاريلا والبارميجيانو. تغطية مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
17
ضعي اللازانيا على صينية خبز واخبزيها في الفرن حتى تصبح اللازانيا ساخنة وشمبانيا ، حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة ، مع إزالة ورق القصدير لآخر 15 دقيقة من الطهي.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
18
اتركه يبرد لمدة 20 دقيقة قبل التقطيع.
19
ملاحظة: للتقطيع الأمثل ، اصنع اللازانيا واخبزها في اليوم السابق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
20
تسخينه مرة أخرى قبل التقطيع.
21
معطف قدر كبير مع زيت الزيتون وإضافة بانسيتا. ضعي القدر على نار متوسطة عالية واطهي البانسيتا لمدة 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
22
يضاف البصل ويتبل بسخاء بالملح ويحرك المزيج حتى يغطى بزيت الزيتون. يطهى البصل لمدة 6 إلى 7 دقائق مع التحريك بشكل متكرر ؛ يجب أن يصبح البصل طريا جدا وعطريا ولكن ليس له لون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
23
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
24
مرر الطماطم عبر مطحنة الطعام. تأكد من تمرير كل اللب من خلال الثقوب مع ترك السيقان والبذور فقط ، وتأكد من كشط اللب من قاع مطحنة الطعام. هذا كل شيء من الاشياء المال الوفير!
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
25
أضف الطماطم إلى القدر واشطف إحدى علب الطماطم الفارغة بالماء وأضف هذا الماء إلى القدر (حوالي 2 إلى 3 أكواب). يتبل بسخاء بالملح وتذوقه ؛ الطماطم تأخذ الكثير من الملح. الموسم في خطوات الطفل وتذوق كل خطوة على الطريق. اطهي الصلصة لمدة 2 إلى 3 ساعات مع التحريك من حين لآخر وتذوقها بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
26
استخدم الصلصة على الفور على المعكرونة أو لأي حاجة أخرى لصلصة الطماطم. يمكن أيضا تبريد هذه الصلصة وتخزينها في الثلاجة لبضعة أيام أو تتجمد جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة