لاذع لحم الخنزير المقدد والكراث
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 614 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.93 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 33 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على لحم الخنزير المقدد المدخن والفلفل والكراث وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول لاذع الكراث ولحم الخنزير المقدد, تورتة الكرنب والكراث ولحم الخنزير المقدد، و الكراث البري وتارت لحم الخنزير المقدد المدخن المزدوج لوصفات مماثلة.
تعليمات
إزالة وتجاهل نهايات الجذر والقمم الخضراء الداكنة من الكراث. شريحة رقيقة الكراث ، وشطف جيدا تحت الماء الجاري البارد لإزالة حصى والرمل.
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية من 8 إلى 11 دقيقة أو حتى يصبح هشا ؛ أزل لحم الخنزير المقدد ، وصفيه على مناشف ورقية ، مع الاحتفاظ بـ 1 ملعقة كبيرة. المرق في مقلاة. تنهار لحم الخنزير المقدد.
سوت الكراث في المرق الساخن على نار متوسطة 5 إلى 7 دقائق أو حتى تصبح طرية. ضجة في 1/2 كوب الجبن والزعتر والفلفل والملح.
تتكشف ورقة المعجنات; تنسجم مع وعاء لاذع مربع 9 بوصة.
اخفقي بياض البيض حتى يصبح خفيفا ورغويا.
فرشاة بياض البيض على ورقة المعجنات.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تحمر.
أخرجه من الفرن. اضغط المعجنات مع ظهر ملعقة لتسطيح. أعلى مع خليط الكراث; يرش مع لحم الخنزير المقدد انهارت والباقي 1/2 كوب جبن.
اخبزيها من 5 إلى 7 دقائق أو حتى تذوب الجبن.
* يمكن استبدال الجبن السويسري.
** 1 ملعقة صغيرة. يمكن استبدال الزعتر المجفف.