صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة27
مجلة

كونسوم السمك مع فطائر الروبيان وإدامامي

كونسوم السمك مع فطائر الروبيان وإدامامي
السمك كونسومي مع الزلابية الروبيان وادامامي هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 8 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 249 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 4.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك الكرفس وعصير الليمون والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل بياض البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الموز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فطائر الروبيان وإدامامي, فطائر ادامامي، و فطائر ادامامي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل الميربويكس "الأبيض" ، اخلطي البصل وعشب الليمون والكرفس والكراث وضعيه في الثلاجة حتى يبرد لمدة 4 ساعات على الأقل ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها. (بالاشتراك مع السمك وبياض البيض ، سيشكل الميربويكس التوضيح لجعل الكونسوم واضحا تماما. سيشكل هذا المزيج من المكونات ما يشار إليه على أنه طوف يتخثر بشكل أساسي كما يوضح الكونسوم.)
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين
(تقريبًا، لإنشاء الرو)(تقريبًا، لإنشاء الرو)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
2
اخلطي الميربو المبرد وجذر الزنجبيل وفضلات السمك وقشور الجمبري وبياض البيض وأضيفيها إلى قدر المرق.
المكونات سوف تحتاج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
(تقريبًا، لإنشاء الرو)(تقريبًا، لإنشاء الرو)
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
صب في مخزون السمك المبرد.
المكونات سوف تحتاج
مخزون السمكمخزون السمك
4
أضف عصير الليمون. يغلى المزيج على نار خفيفة (أقل بقليل من الغليان في الطهي الكلاسيكي) على نار خفيفة ، مع التحريك بشكل متكرر حتى تظل مكونات التوضيح طافية. يرجى ملاحظة أن الحرارة يجب أن تبقى على نار هادئة ، منخفضة بما يكفي بحيث لا ينفصل الطوافة التي تتشكل عن عمل الطهي وعالية بما يكفي لطهي الشوائب بحيث يمكن جمعها في الطوافة. بمجرد أن تتشكل الطوافة وترتفع إلى السطح ، توقف عن التقليب. ومع ذلك ، اجمع بعض المرق من حافة القدر وقم بلصق الطوافة لمنعها من الانهيار. بعد 60 إلى 90 دقيقة عند الغليان الصحيح ، ستبدأ الطوافة في الغرق ، وعند هذه النقطة يتم الانتهاء من الكونسوم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
بالنسبة للإدامامي ، أضف فول الصويا في القرون إلى قدر وقم بتغطيته بالماء. تغلي حتى تصبح طرية ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فول الصويافول الصويا
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
يصفى ويترك جانبا حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه.
7
إزالة فول الصويا من القرون ويوضع جانبا حتى الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
فول الصويافول الصويا
8
في مزيج الطعام المعالج الروبيان, بياض البيض, البصل الأخضر, الملح والفلفل إلى عجينة. ملعقة بعض من هذا الخليط في كيس المعجنات مع طرف عادي 1/2 بوصة. زلابية صغيرة الأنابيب في كونسومي والصيد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
9
ملعقة 1/4 كوب ادامامي في الأطباق, ومغرفة الحساء على.
المكونات سوف تحتاج
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة

المكونات

2سيقان كبيرةالكرفس ، نقيت جيدا ومفرومالكرفس ، نقيت جيدا ومفروم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ادامامي (فول الصويا غير الناضج في القرون)ادامامي (فول الصويا غير الناضج في القرون)3طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة8طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)قصاصات الأسماك الخالية من الدهون وقذائف الروبيانقصاصات الأسماك الخالية من الدهون وقذائف الروبيان2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمخزون السمك ، مبردمخزون السمك ، مبرد28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جذر الزنجبيل الطازج ، وتغطي كشط قبالة مع غيض من ملعقة ومفرومجذر الزنجبيل الطازج ، وتغطي كشط قبالة مع غيض من ملعقة ومفروم1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير1كبيرالكراث ، ينقع عدة مرات في الماء المالح لإزالة الحصى ، مفرومالكراث ، ينقع عدة مرات في الماء المالح لإزالة الحصى ، مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعشب الليمون المفروم ، معبأةعشب الليمون المفروم ، معبأة8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3البصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الرقيقة فقط ، مقطعة إلى شرائحالبصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الرقيقة فقط ، مقطعة إلى شرائح454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(31-40) الجمبري ، ديفيند ، قذائف وذيول إزالتها ، وجميع الأوردة السوداء الأخرى إزالتها(31-40) الجمبري ، ديفيند ، قذائف وذيول إزالتها ، وجميع الأوردة السوداء الأخرى إزالتها1كبيربصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة كابوسالدو بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.