كولاتشيس مع عجين القشدة الحامضة

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطعام ، لذا جرب الكولاش مع عجينة الكريمة الحامضة. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 31 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 119 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط كريم ، قشر الليمون ، صفار البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول كولاتشيس مع عجين القشدة الحامضة, مورافيا كولاتشيس - ملء مزدوج كولاتشيس، و كولاتشي الجبن بالكريمة لوصفات مماثلة.

تعليمات

ضعي الزبدة والحليب والماء والقشدة الحامضة في قدر على نار متوسطة. يغلى المزيج ثم يترك ليبرد إلى 130 درجة. عندما تبرد ، يمكنك إضافة اندفاعة من خلاصة الفانيليا أو الجوز إذا كنت تريد (اختياري تماما).أثناء تبريد خليط الحليب ، ضعي 2 كوب من دقيق الخبز والخميرة والسكر والملح في وعاء الخلط — – يفضل أن يكون الخلاط حتى تتمكن من استخدام خطاف العجين. يضاف خليط الحليب تدريجيا ويحرك حتى يمتزج ، ثم يحرك في البيضة. من هذه النقطة ، أضف الدقيق المتبقي بمقدار ربع كوب حتى تحصل على عجينة طرية. هذه العجينة لزجة قليلا ، على الرغم من أنها يجب أن تكون أقل بعد العجن. لقد استخدمت بالضبط 3 أكواب أو 13.5 أوقية.

المكونات سوف تحتاج

حلوى منقذ الحياة

3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات

قهوة دافئة قوية

فاكهة الفراولة بالقدم

ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة

3 أكواب من رحيق الكمثرى

لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع

لفائف العشاء البيضاء

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم

المعدات التي سوف تستخدمها

الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's

رشة كبيرة من الملح الناعم

8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)

ضعي الوعاء على حامل الخلاط واعجنيه بخطاف العجين حتى يصبح ناعما ومرنا. العجين قد عصا قليلا كما يعجن.

المكونات سوف تحتاج

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

صلصة الخل

نقل إلى وعاء مدهون جيدا. تغطية والسماح ترتفع حتى تضاعف بكميات كبيرة ، حوالي 1 ساعة.لكمة العجين أسفل وتتحول إلى سطح مطحون بخفة. قرصة قبالة 16 أجزاء متساوية الحجم والشكل في كرات صغيرة أو النقط. بدلا من ذلك ، يمكنك ربت العجين على شكل مستطيل كبير وتقطيعه إلى مربعات إذا كنت تريد كولاتش مربعة.

المكونات سوف تحتاج

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

لكمة

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة الخل

وضع 8 كرات (أو مربعات) على كل من اثنين من الرق اصطف 13 pans 9 بوصة المقالي تباعد عن شبر واحد بعيدا. بدلا من ذلك يمكنك القيام بذلك على أوراق الخبز.

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

ادهنيها بالزبدة المذابة أو السمن لتقليل اللون البني.غطيها بشكل فضفاض بورقة مدهونة من غلاف بلاستيكي واتركيها ترتفع لمدة ساعة.أثناء الارتفاع ، اخلطي المكونات معا للتزيين والحشو.اصنع مسافة بادئة في كل كرة ارتفعت واملأها بحوالي ملعقة كبيرة من حشوة الجبن الكريمي.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر