صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 25 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كوكيز قوس قزح

كوكيز قوس قزح
قد تكون ملفات تعريف الارتباط قوس قزح مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 48 حصص مع 180 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك معجون اللوز ومربى المشمش الناعم وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كوكيز قوس قزح, كوكيز قوس قزح، و قوس قزح البيض الكوكيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: ستحتاج إلى ثلاث مقالي جيلي رول مقاس 9 في 12 بوصة أو صفائح خبز ذات حواف لعمل ملفات تعريف الارتباط ذات الطبقات.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
2
ستحتاج إلى ثلاث مقالي جيلي رول مقاس 9 في 12 بوصة أو صفائح خبز ذات حواف لعمل ملفات تعريف الارتباط ذات الطبقات.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
قم بإعداد المقالي: ضع الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن ؛ سخن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
1
الجمع بين عجينة اللوز و 3/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر في خلاط موقف مزودة مرفق مجداف.
المكونات سوف تحتاج
معجون اللوزمعجون اللوز
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
2
تخلط على سرعة متوسطة حتى يتفتت الخليط جيدا. فاز في 2 1/2 العصي الزبدة ، بضع قطع في وقت واحد ، حتى تمتزج جيدا. يخفق صفار البيض واحدا تلو الآخر حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
3
ينخل 2 كوب دقيق على ورقة من الرق ويرش الملح في الأعلى ؛ يضاف إلى وعاء الخلاط ويخفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
في وعاء نظيف ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويا ؛ أثناء الخفق ، أضيفي ببطء ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من السكر واخفقي حتى تتشكل قمم صلبة (أو استخدم خلاطا يدويا). اطو حوالي ثلث خليط بياض البيض في الخليط باستخدام ملعقة مطاطية ، ثم اطو الباقي برفق. يجب أن يكون الخليط رقيقا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
لون الخليط: قسم الخليط بالتساوي على 3 أوعية. تحريك ما يكفي من تلوين الطعام الأحمر في 1 وعاء لجعل لون سمك السلمون العميق. قلب ما يكفي من ألوان الطعام الخضراء في وعاء آخر لعمل لون أخضر متوسط. اترك الوعاء الثالث بدون لون.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعام الأحمرلون الطعام الأحمر
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
انقل الخليط إلى المقالي المحضرة (مقلاة واحدة لكل لون). اغمس ملعقة إزاحة في الماء وانشر الخليط على حافة كل مقلاة ، مع تنعيم القمم.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
اخبزيها ، مع تبديل موضع المقالي في منتصف الطريق ، حتى تنضج الكعك وتبدأ في التحول إلى اللون البني حول الحواف ، من 8 إلى 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
السماح لتبرد تماما في المقالي على رفوف الأسلاك.
1
وزعي نصف المربى بالتساوي على طبقة الكيك الخضراء تقريبا حتى الحواف. انزع قالب طبقة الكيك العادية عن طريق قلبها على مقلاة أخرى أو لوح تقطيع ؛ انزع الرق.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
حرك الطبقة العادية بعناية على الطبقة الخضراء (استخدم ملعقة إزاحة عريضة لمساعدتك ، إذا لزم الأمر).
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
3
انشر المربى المتبقي فوق الطبقة العادية. انزع قالب طبقة الكيك الحمراء وحركها على الطبقة العادية.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
جامجام
4
غطي الكيك بغلاف بلاستيكي وأعلى بأحد المقالي الفارغة ؛ ضع عدة علب ثقيلة في الأعلى لتثقل الطبقات. برد 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1
قم بإزالة العلب والغلاف البلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
2
ضع لوح تقطيع فوق الكعكة واقلبه لفكه على لوح التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
3
قم بإزالة الرق من أعلى الطبقة الخضراء.
4
تقليم الكعكة: تقليم الجانبين بسكين لجعل حواف مستقيمة. رش رف سلكي برذاذ الطهي ؛ ضع الرف فوق صينية خبز. حرك الكعكة بعناية على الرف ، باستخدام ملعقة إزاحة عريضة لمساعدتك ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
تغطى بالشوكولاتة: تذوب الشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة يوضع فوق قدر من الماء المغلي ؛ صب فوق الكعكة. اغمس ملعقة إزاحة في الماء الساخن وقم بتنعيم الجزء العلوي والجوانب.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
اسمحوا مجموعة قليلا. اكشط الخطوط المتموجة في الشوكولاتة بالشوكة ؛ اتركها تبرد بضع دقائق أخرى حتى يتم ضبط الشوكولاتة في الغالب ولكنها لا تزال مبتذلة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
7
مقطعة إلى قطع: حرك الكعكة مرة أخرى على لوح التقطيع. شريحة بالعرض إلى 6 شرائح ، ثم قطع كل شريط إلى 8 قطع مستطيلة. للحصول على حواف نظيفة ، اغمس السكين في ماء دافئ وامسحه بقطعة قماش بين الجروح. تخزينها في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
إذا كانت الخطوط الموجودة في الشوكولاتة لا تحافظ على شكلها ، اترك الشوكولاتة تتماسك لفترة أطول قليلا وحاول مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)