صعوبةبجد
جاهز38 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

كوكتيل الروبيان

5
4
3
2
1
كوكتيل الروبيان

كوكتيل الروبيان

أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي كوكتيل الروبيان المحاولة. حصة واحدة تحتوي على 156 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 9 أشخاص وأحب هذه الوصفة. مزيج من أوراق الغار والملح موافق للشريعة اليهودية ، والكرفس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 38 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول بار كوكتيل الجمبري: صلصة كوكتيل كلاسيكية ، كريما أفوكادو، ريمولاد, كوكتيل الجمبري والأناناس والأفوكادو (كوكتيل دي كامارونيس كون بي إرما و أغواكاتي)، و كوكتيل الجمبري المشوي مع صلصة كوكتيل سريراتشا الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الماء والجزر والكرفس والبصل والثوم والليمون والبقدونس والزعتر وأوراق الغار في قدر واتركيها حتى الغليان على نار عالية. اخفض الحرارة على نار هادئة ، واضبط الغطاء في الأعلى قليلا ، واطهيه لمدة 10 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
إسقاط الروبيان في السائل وإيقاف الحرارة. يطهى الجمبري مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتجعد ويتحول إلى اللون الوردي ، حوالي 2 إلى 2 1/2 دقيقة للروبيان المتوسط ، 3 دقائق للروبيان الكبير.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
3
استنزاف وبارد لدرجة حرارة الغرفة. قشر الجمبري وأزل الوريد على طول منحنى الجمبري ، إذا رغبت في ذلك. برد إذا لم تقدم على الفور. إذا تم تبريده ، أحضر الجمبري إلى درجة حرارة الغرفة قبل 20 دقيقة من التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
4
لخدمة وضع صلصة الكوكتيل في وعاء متوسط وتحيط مع الروبيان, أو حلقة الروبيان على حافة كوب كوكتيل الفردية وأعلى مع صلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
1-1/2 أونصة من صودا الليمون والليمون الحامض1-1/2 أونصة من صودا الليمون والليمون الحامض
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
مقبلات مع الليمون وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
6
نصيحة اختيارية: لإزالة الوريد عن الجمبري قبل الطهي ، أمسك جمبري بين الإبهام والسبابة مع الجانب المستدير من الجمبري لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
7
ضع الطرف المدبب لسيخ خشبي عند تقاطع الجزأين الثاني والثالث من قشرة الجمبري ، على بعد حوالي 1/8 بوصة لأسفل من الأعلى. ادفع السيخ برفق عبر القشرة ثم ارفعه لإزالة الوريد.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
8
يمزج الكاتشب وقشر الليمون والعصير والفجل وصلصة رسيستيرشاير في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
9
أضف الصلصة الحارة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
10
تخلط جيدا ، ثم تبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. سكاربيتا بينوت جريجيو مع 4.2 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
سكاربيتا بينوت جريجيو
سكاربيتا بينوت جريجيو
لون القش الخفيف مع مجرد تلميح من سمك السلمون. العبير من كل من الفواكه الحجرية والبطيخ. إظهار قدرة بينوت جريجيو على أن يكون خفيفا على قدميه ولكنه معقد. البطيخ والفواكه ذات النواة مع المعادن والجسم المتوسط. بينوت غريجيو لديها مثل مجموعة كبيرة. رائع من تلقاء نفسه كمقبلات ، مع سمك مشوي خفيف مثل الساشيمي أو بيسي كرودو أو سيفيتشي.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا