كوسة محشوة مع فتات الخبز الجبن
قد تكون الكوسة المحشوة بفتات الخبز الجبن وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.3 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 209 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من النبيذ والفلفل والخبز القديم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو أمر جيد جدا. حاول جبني إنتشيلادا محشوة كوسة, كوسة محشوة بالجبن المتوسطي، و جبني لحم الخنزير المقدد والذرة محشوة كوسة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الخبز في محضر الطعام ؛ اخفقي حتى تتشكل فتات ناعمة. توضع جانبا.
قطع الكوسة إلى نصفين بالطول ؛ أخرج اللب ، تاركا قشرة بسمك 1/4 بوصة. ختم اللب.
ضعي أنصاف الكوسة ، مقطعة إلى الأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق زبدة ؛ يرش 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
سخني الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف لب الكوسة والبصل ؛ سوت 5 دقائق.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المتبقي ، قلوب الخرشوف ، الزعتر ، والثوم ؛ طهي 45 ثانية.
إضافة النبيذ; طبخ 1 دقيقة أو حتى يتبخر معظم السائل.
يمزج فتات الخبز مع خليط البصل في وعاء كبير ؛ ضجة في الجبن والمكونات المتبقية. ملعقة 1/2 كوب خليط فتات الخبز في كل قذيفة كوسة.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.