صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة

كوزيدو

كوزيدو
كوزيدو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 71 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 876 سعرة حرارية. ل Serving 4.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من البطاطا الحلوة ونقانق سالبيكاو والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملفوف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الملفوف الذي طعمه مثل الحلوى! كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة .

تعليمات

1
ضعي كل اللحم (شريحة لحم الخاصرة حتى لحم الخنزير المقدد) في قدر كبير من المرق ، وغطيه بالماء ، واتركيه حتى يغلي ؛ إزالة كل حثالة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
أضف الملح والفلفل والبصل والثوم والبقدونس (يمكن استبدال 2 غصن من النعناع الطازج إذا كنت ترغب في ذلك) وأوراق الغار والقرنفل ؛ قلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وقم بتغطية القدر ، واتركه على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة تقريبا ؛ اختبر النقانق بعد حوالي 40 دقيقة ، وقم بإزالتها (احتفظ بها دافئة) بمجرد طهيها.اختبر اللحم المتبقي أثناء توازن وقت الطهي ، حيث قد لا يحتاج كل اللحم إلى 90 دقيقة كاملة من وقت الطهي ؛ حافظ على اللحم دافئا عند إزالته من القدر.الحفاظ على إزالة حثالة كما طهاة الخليط ، والخالي من أي الدهون المرئية كذلك.عندما تتم إزالة كل اللحم ، أضيفي البطاطا الحلوة واللفت والملفوف والجزر والكرنب الأخضر (إذا انخفض المرق كثيرا ، أضف الماء لضمان تغطية الخضار) ؛ تذوق وأضف بعض الملح إذا لزم الأمر.على نار متوسطة منخفضة ، قم بطهي الخضار ، المغطاة ، لمدة 20 دقيقة تقريبا ، أو حتى تنضج عند اختبارها ؛ إذا تم طهي بعض الخضروات بشكل أسرع من غيرها ، فقم بإزالتها والحفاظ على الدفء.عندما يتم طهي جميع الخضار ، وقطع كل من اللحوم والخضار إلى قطع حجم التقديم ووضعها على لوحات الحساء الفردية ؛ رذاذ مرق أكثر (لا يجوز لك استخدام كل شيء) ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
النعناع الطازجالنعناع الطازج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اللفتاللفت
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

المكونات

3مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود كامل ، مطحونفلفل أسود كامل ، مطحون1الملفوف ، مقطعة إلى أسافين سميكةالملفوف ، مقطعة إلى أسافين سميكة2الجزر ، كشط وشرائح سميكةالجزر ، كشط وشرائح سميكة1الكرنب الخضر ، قلص وقطع تقريباالكرنب الخضر ، قلص وقطع تقريبا907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح اللحم الجناح ، إيواءشرائح اللحم الجناح ، إيواء2الأغصانمافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير المقدد العجاف ، في قطعة واحدةلحم الخنزير المقدد العجاف ، في قطعة واحدة2بصل مقشر ومفروم بشكل خشنبصل مقشر ومفروم بشكل خشن227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالعرقوب لحم الخنزير ، المفروم في قطع بوصة واحدةالعرقوب لحم الخنزير ، المفروم في قطع بوصة واحدة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأضلاع لحم الخنزيرأضلاع لحم الخنزير1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلونقانق مورسيلا (نقانق برتغالية)نقانق مورسيلا (نقانق برتغالية)454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسجق تشوريكو (المكافئ البرتغالي لكوريزو)سجق تشوريكو (المكافئ البرتغالي لكوريزو)227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسجق سالبيكاو (سجق برتغالي)سجق سالبيكاو (سجق برتغالي)3البطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرةالبطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة1سمولاللفت ، مقشر ومقطع إلى مكعبات كبيرةاللفت ، مقشر ومقطع إلى مكعبات كبيرة3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون