كعكة فواكه عيد الميلاد
كعكة فواكه عيد الميلاد هي حلوى تكفي 4 أشخاص. هل تشاهد شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض واللاكتو على 584 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 29 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.93 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes التوت البري والكشمش والزبدة والأترج المسكر. نالت هذه الوصفة إعجاب 27 من عشاق الطعام والطهاة. إنه مثالي لعيد الميلاد . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير رائعة تصل إلى 32% . وصفات مماثلة هي كعكة فواكه عيد الميلاد ، كعكة فواكه عيد الميلاد الغنية ، وكعكة فواكه عيد الميلاد المجففة .
تعليمات
انقعي الكرز والمانجو والتوت البري والكشمش والأترج في ربع كوب من مشروب الروم لمدة 24 ساعة على الأقل. يغطى بإحكام، ويخزن في درجة حرارة الغرفة.
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). دهن قالب دائري مقاس 6 × 3 بوصة بالزبدة، وتبطينه بورق البرشمان.
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البني معًا حتى يصبح رقيقًا. فاز في البيضة.
يُخفق الدقيق مع صودا الخبز والملح والقرفة معًا. نخلط الزبدة والسكر على ثلاث دفعات بالتناوب مع دبس السكر والحليب. ضجة في الفاكهة المنقوعة والمكسرات المفرومة. كشط الخليط في المقلاة المعدة.
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة. تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق، ثم رشها بملعقتين كبيرتين من مشروب الروم.
قطعي قطعة واحدة من ورق البرشمان وقطعة من القماش القطني، بحيث تكون كل قطعة كبيرة بما يكفي للالتفاف حول الكعكة. بلل القماش القطني بملعقة كبيرة من الروم. نرتب القماش القطني فوق ورق البرشمان، ثم نزيل قالب الكعكة عليه.
يرش أعلى وجوانب الكعكة مع الروم المتبقي. لف القماش القطني جيدًا على سطح الكعكة، ثم لفها بالورق.
ضعيها في علبة محكمة الإغلاق، واتركيها لمدة 10 أسابيع على الأقل. إذا قمت بتخزينه لفترة أطول، قم بغمره بالمزيد من شراب الروم كل 10 أسابيع من التخزين.
النبيذ الموصى به: ميناء
يمكن إقران كعكة الفاكهة مع المنفذ. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة NV Mission Mountain Winery Cocoa Vin Port. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 19 دولارًا للزجاجة.
![NV Mission Mountain Winery Cocoa Vin Port]()
NV Mission Mountain Winery Cocoa Vin Port
فاتح للشهية مذهل بعد العشاء. رائحة الشوكولاتة الغنية مع نكهة الكرز المغطاة بالشوكولاتة. رائع أيضًا فوق آيس كريم الفانيليا.