صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة طعام أورانج أنجل مع صلصة الكراميل وكومبوت الفاكهة الاستوائية

كعكة طعام أورانج أنجل مع صلصة الكراميل وكومبوت الفاكهة الاستوائية
هذه الوصفة تخدم 10. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 334 سعرة حرارية. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من البرتقال الدم والملح والهيل الأرض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعكة الغذاء الملاك مع كومبوت الفاكهة الخريف, كعكة طعام الملاك مع صلصة الكراميل، و صلصة البرتقال لكعكة الغذاء الملاك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين السكر و 1/3 كوب ماء فيمقلاة متوسطة الحجم. يقلب على متوسط منخفضالحرارة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ يغلي دون تحريك حتى شراب هو العنبر العميق ، أحيانا فرشاة أسفل الجانبين من عموم مع فرشاة باستري الرطب ودوامة عموم ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إزالة من الحرارة. إضافة بعناية كريم (خليط سوف فقاعة بقوة).
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
3
ضعي القدر على نار خفيفة ؛ يقلب حتى قطع الكراميلتذوب والصلصة على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4
إزالة منالحرارة ؛ إضافة الزبدة والهيل ، وقرصة منالملح. يقلب حتى تذوب الزبدة. Cool.DO قبل: يمكن إجراء 1 أسبوع قبل. غطاء ؛ البرد.جلب إلى درجة حرارة الغرفة أو إعادة تدفئة الحرارة أوفيرلو قبل استخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1
سخن الفرن إلى 350 F ف. سيفتمسحوق السكر والدقيق والملح 3 مرات.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضعها في وعاء متوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
باستخدام خلاط كهربائي ، فاز بياض البيضفي وعاء كبير حتى رغوي.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
إضافة كريم منالتارتار ؛ فاز حتى البيض مبهمة وشكل قمم لينة. تدريجيا إضافة سوبيرفينيسوغار ، الضرب حتى البيض سميكة وشكل قمم لامعة ورقيق(قمم ينبغيسقط بلطف ؛ لا تفرط).
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
5
أضفقشر البرتقال والفانيليا ؛ فاز فقط حتىمختلطة. ينخل 1/4 من خليط الدقيق فوق البيض.باستخدام ملعقة مطاطية كبيرة ، أضعاف بلطفخليط الدقيق في البيض. كرر مع خليط الدقيق المتبقيفي 3 إضافات أخرى.
المكونات سوف تحتاج
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
6
نقل الخليط إلىمدهون 10 بوصة قطرها الملاك فودكيك عموم مع أسفل القابلة للإزالة و 4 بوصة عالية الجانبين (لا تستخدم نونستيكبان) ؛ أعلى على نحو سلس.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
خبز كعكة حتى ذهبية وربيعيةلمس ، حوالي 50 دقيقة. على الفور تحويل عموم على سطح العمل إذا عموم لديه أقدام ، أو قلب أنبوب مركز عموم على الرقبة من زجاجة أو قمع. كعكة باردة تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
القمعالقمع
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
اضغط برفق على الحافة السفلية لسطح العمل أثناء تدوير المقلاة حتى تصبح الكعك.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
نقل إلى طبق. هل قبل: كانبي جعل 8 ساعات قبل. تغطية مع كاكيدوم ؛ اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
1
قطع كل قشر وأبيضالبيت من البرتقال. باستخدام سكين حاد صغير والعمل على وعاء للقبض على العصائر ، وقطع بين الأغشية للافراج عن البرتقال شرائح في وعاء. ضغط المتبقيةعصير من الأغشية في وعاء. إذا البرتقال شرائح كبيرة ، وقطع كل في نصف أوالطيور.
المكونات سوف تحتاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
قطع ثمار العاطفة إلى نصفين ؛ لب مغرفة وإضافة إلى شرائح البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
3
أضف الفواكه المتبقية والسكر والنعناع وقليل من الملح. إرم بلطف للجمع. هل رئيس: جعل أنبي 2 قبل ساعات. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
4
شريحة كعكة ؛ نقل إلى لوحات. ملعقة كومبوت جنبا إلى جنب ؛ أعلى مع الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج

المكونات

2برتقال الدمبرتقال الدم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الكيكطحين الكيك2(يمكن أن يكون أو المقشود)كريم التارتاركريم التارتار3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبياض البيض (حوالي 9 كبير)بياض البيض (حوالي 9 كبير)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)النعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الهيل المطحونالهيل المطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 بوصة مكعبات الأناناس1/2 بوصة مكعبات الأناناس2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1شريحةالكيوي ، مقشر ، إيواء بالطول ، ثم قطع بالعرض إلى شرائح 1/2 بوصةالكيوي ، مقشر ، إيواء بالطول ، ثم قطع بالعرض إلى شرائح 1/2 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 بوصة مكعبات المانجو1/2 بوصة مكعبات المانجو2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح1قرصةقليل من الملحقليل من الملح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر رقيقسكر رقيق1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)(1/4 عصا) زبدة غير مملحة(1/4 عصا) زبدة غير مملحة2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة