كعكة طعام أورانج أنجل مع صلصة الكراميل وكومبوت الفاكهة الاستوائية
هذه الوصفة تخدم 10. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 334 سعرة حرارية. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من البرتقال الدم والملح والهيل الأرض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعكة الغذاء الملاك مع كومبوت الفاكهة الخريف, كعكة طعام الملاك مع صلصة الكراميل، و صلصة البرتقال لكعكة الغذاء الملاك لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين السكر و 1/3 كوب ماء فيمقلاة متوسطة الحجم. يقلب على متوسط منخفضالحرارة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ يغلي دون تحريك حتى شراب هو العنبر العميق ، أحيانا فرشاة أسفل الجانبين من عموم مع فرشاة باستري الرطب ودوامة عموم ، حوالي 5 دقائق.
إزالة من الحرارة. إضافة بعناية كريم (خليط سوف فقاعة بقوة).
ضعي القدر على نار خفيفة ؛ يقلب حتى قطع الكراميلتذوب والصلصة على نحو سلس.
إزالة منالحرارة ؛ إضافة الزبدة والهيل ، وقرصة منالملح. يقلب حتى تذوب الزبدة. Cool.DO قبل: يمكن إجراء 1 أسبوع قبل. غطاء ؛ البرد.جلب إلى درجة حرارة الغرفة أو إعادة تدفئة الحرارة أوفيرلو قبل استخدام.
سخن الفرن إلى 350 F ف. سيفتمسحوق السكر والدقيق والملح 3 مرات.
باستخدام خلاط كهربائي ، فاز بياض البيضفي وعاء كبير حتى رغوي.
إضافة كريم منالتارتار ؛ فاز حتى البيض مبهمة وشكل قمم لينة. تدريجيا إضافة سوبيرفينيسوغار ، الضرب حتى البيض سميكة وشكل قمم لامعة ورقيق(قمم ينبغيسقط بلطف ؛ لا تفرط).
أضفقشر البرتقال والفانيليا ؛ فاز فقط حتىمختلطة. ينخل 1/4 من خليط الدقيق فوق البيض.باستخدام ملعقة مطاطية كبيرة ، أضعاف بلطفخليط الدقيق في البيض. كرر مع خليط الدقيق المتبقيفي 3 إضافات أخرى.
نقل الخليط إلىمدهون 10 بوصة قطرها الملاك فودكيك عموم مع أسفل القابلة للإزالة و 4 بوصة عالية الجانبين (لا تستخدم نونستيكبان) ؛ أعلى على نحو سلس.
خبز كعكة حتى ذهبية وربيعيةلمس ، حوالي 50 دقيقة. على الفور تحويل عموم على سطح العمل إذا عموم لديه أقدام ، أو قلب أنبوب مركز عموم على الرقبة من زجاجة أو قمع. كعكة باردة تماما.
اضغط برفق على الحافة السفلية لسطح العمل أثناء تدوير المقلاة حتى تصبح الكعك.
نقل إلى طبق. هل قبل: كانبي جعل 8 ساعات قبل. تغطية مع كاكيدوم ؛ اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
قطع كل قشر وأبيضالبيت من البرتقال. باستخدام سكين حاد صغير والعمل على وعاء للقبض على العصائر ، وقطع بين الأغشية للافراج عن البرتقال شرائح في وعاء. ضغط المتبقيةعصير من الأغشية في وعاء. إذا البرتقال شرائح كبيرة ، وقطع كل في نصف أوالطيور.
قطع ثمار العاطفة إلى نصفين ؛ لب مغرفة وإضافة إلى شرائح البرتقال.
أضف الفواكه المتبقية والسكر والنعناع وقليل من الملح. إرم بلطف للجمع. هل رئيس: جعل أنبي 2 قبل ساعات. تغطية والبرد.
شريحة كعكة ؛ نقل إلى لوحات. ملعقة كومبوت جنبا إلى جنب ؛ أعلى مع الكراميل.