كعكة طبقة الشوكولاتة البيضاء مع حشوة المشمش وكريم الزبدة بالشوكولاتة البيضاء
قد تكون كعكة طبقة الشوكولاتة البيضاء مع حشوة المشمش وكريم زبدة الشوكولاتة البيضاء مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 14. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 675 سعرة حرارية. ل Serving 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الجوز والمعلبات المشمش ومستخلص الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 32%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول كعكة طبقة الشوكولاته البيضاء مع ملء التوت البري, كعكة الليمون الرائب مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة البيضاء، و كعكة طبقة الشوكولاتة البيضاء مع حشوة خثارة التوت الأزرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F ف. الزبدة والدقيق اثنين من المقالي كعكة مستديرة 9 بوصة مع الجانبين 2 بوصة عالية. زبدة جولتين من ورق البرشمان مقاس 9 بوصات وضعيها في المقالي, الجانب بالزبدة لأعلى. قلب الشوكولاتة البيضاء في أعلى غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي بالكاد حتى تذوب وتنعم. ترك الشوكولاته البيضاء في وعاء; إيقاف الحرارة. ينخل الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط الحجم. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير حتى يمتزجا جيدا.
يضاف البيض 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
أضف المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب في 3 إضافات ، واخلطها جيدا بعد كل إضافة.
أضيفي الشوكولاتة البيضاء الدافئة واخفقي حتى تمتزج.
تقسيم الخليط بالتساوي بين المقالي ، وتمهيد قمم مع ملعقة.
خبز الكعك حتى اختبار إدراجها في مراكز يخرج نظيفة ، حوالي 30 دقيقة. الكعك بارد في المقالي على رفوف 20 دقيقة (الكعك ستسقط). تشغيل سكين حاد صغير حول الجانبين كعكة عموم. اقلب الكعك على ورق مقوى دائري أو قاع تورتة ؛ تقشر الرق. تحويل الكعك الجانب الأيمن حتى على الرفوف وتبرد تماما.
قلب الشوكولاتة البيضاء في أعلى الغلاية المزدوجة فوق الماء المغلي بالكاد حتى تذوب وتنعم.
إزالة الشوكولاته البيضاء من فوق الماء.
اتركه حتى يبرد ولكن لم يتم ضبطه ، حوالي 20 دقيقة. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة. فاز في الشوكولاته البيضاء والفانيليا ، كشط أسفل الجانبين من وعاء في بعض الأحيان. فاز في مسحوق السكر. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح سميكة بما يكفي لتنتشر ، حوالي 45 دقيقة (سيكون الصقيع طريا جدا).
اغلي 1/2 كوب ماء وسكر في قدر صغير على نار متوسطة مع التحريك لإذابة السكر. شراب بارد.
باستخدام سكين مسنن ، قطع كل طبقة كعكة أفقيا في النصف.
مكان 1 طبقة, قطع الجانب حتى, على 9 بوصة جولة كعكة من الورق المقوى أو أسفل القابلة للإزالة من 9 بوصة تورتة عموم وفرشاة مع 2 ملعقة طعام شراب السكر.
وزعي 6 ملاعق كبيرة من الزبدة فوق الكيك. غطي كريمة الزبدة بطبقة واحدة من شرائح المشمش.
وزعي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على المشمش ؛ ضعي طبقة الكيك الثانية فوقها ، وقطعي الجانب لأعلى.
فرشاة مع 2 ملاعق كبيرة من شراب السكر ، 6 ملاعق كبيرة من الزبد ، والمشمش ، و 3 ملاعق كبيرة من الزبد. أعلى مع طبقة الكعكة الثالثة ، وقطع الجانب حتى.
فرشاة مع 2 ملعقة طعام شراب.
وزعي 6 ملاعق كبيرة من الزبدة فوق الكيك ؛ يغطى بالمشمش.
وزعي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على المشمش. أعلى مع الطبقة الرابعة ، وقطع الجانب لأسفل.
انشر 1 كوب من كريمة الزبدة فوق الكيك وجوانبه (ستكون الطبقة رقيقة). البرد 1 ساعة.
انشر كريمة الزبدة المتبقية فوق الكيك وجوانبه. اضغط على الجوز المفروم على جوانب الكعكة. يغطى الجزء العلوي بشرائح المشمش المتبقية.
فرشاة المشمش مع المشمش يحفظ. كعكة البرد 1 ساعة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية مع قبة الكعكة والحفاظ على المبردة.
اتركه لمدة 3 ساعات في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.)