صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة طبقة الشوكولاتة البيضاء مع حشوة المشمش وكريم الزبدة بالشوكولاتة البيضاء

كعكة طبقة الشوكولاتة البيضاء مع حشوة المشمش وكريم الزبدة بالشوكولاتة البيضاء
قد تكون كعكة طبقة الشوكولاتة البيضاء مع حشوة المشمش وكريم زبدة الشوكولاتة البيضاء مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 14. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 675 سعرة حرارية. ل Serving 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الجوز والمعلبات المشمش ومستخلص الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 32%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول كعكة طبقة الشوكولاته البيضاء مع ملء التوت البري, كعكة الليمون الرائب مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة البيضاء، و كعكة طبقة الشوكولاتة البيضاء مع حشوة خثارة التوت الأزرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. الزبدة والدقيق اثنين من المقالي كعكة مستديرة 9 بوصة مع الجانبين 2 بوصة عالية. زبدة جولتين من ورق البرشمان مقاس 9 بوصات وضعيها في المقالي, الجانب بالزبدة لأعلى. قلب الشوكولاتة البيضاء في أعلى غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي بالكاد حتى تذوب وتنعم. ترك الشوكولاته البيضاء في وعاء; إيقاف الحرارة. ينخل الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط الحجم. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير حتى يمتزجا جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
خلاط يدويخلاط يدوي
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
وعاءوعاء
فرنفرن
وعاءوعاء
2
يضاف البيض 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
البيضالبيض
3
أضف المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب في 3 إضافات ، واخلطها جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
4
أضيفي الشوكولاتة البيضاء الدافئة واخفقي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
5
تقسيم الخليط بالتساوي بين المقالي ، وتمهيد قمم مع ملعقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
6
خبز الكعك حتى اختبار إدراجها في مراكز يخرج نظيفة ، حوالي 30 دقيقة. الكعك بارد في المقالي على رفوف 20 دقيقة (الكعك ستسقط). تشغيل سكين حاد صغير حول الجانبين كعكة عموم. اقلب الكعك على ورق مقوى دائري أو قاع تورتة ؛ تقشر الرق. تحويل الكعك الجانب الأيمن حتى على الرفوف وتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
شكل كعكةشكل كعكة
شكل لاذعشكل لاذع
سكينسكين
1
قلب الشوكولاتة البيضاء في أعلى الغلاية المزدوجة فوق الماء المغلي بالكاد حتى تذوب وتنعم.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
2
إزالة الشوكولاته البيضاء من فوق الماء.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
المياهالمياه
3
اتركه حتى يبرد ولكن لم يتم ضبطه ، حوالي 20 دقيقة. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة. فاز في الشوكولاته البيضاء والفانيليا ، كشط أسفل الجانبين من وعاء في بعض الأحيان. فاز في مسحوق السكر. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح سميكة بما يكفي لتنتشر ، حوالي 45 دقيقة (سيكون الصقيع طريا جدا).
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
مسحوق السكرمسحوق السكر
صقيعصقيع
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
1
اغلي 1/2 كوب ماء وسكر في قدر صغير على نار متوسطة مع التحريك لإذابة السكر. شراب بارد.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
شرابشراب
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
باستخدام سكين مسنن ، قطع كل طبقة كعكة أفقيا في النصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين مسننسكين مسنن
3
مكان 1 طبقة, قطع الجانب حتى, على 9 بوصة جولة كعكة من الورق المقوى أو أسفل القابلة للإزالة من 9 بوصة تورتة عموم وفرشاة مع 2 ملعقة طعام شراب السكر.
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل لاذعشكل لاذع
4
وزعي 6 ملاعق كبيرة من الزبدة فوق الكيك. غطي كريمة الزبدة بطبقة واحدة من شرائح المشمش.
المكونات سوف تحتاج
المشمشالمشمش
انتشارانتشار
5
وزعي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على المشمش ؛ ضعي طبقة الكيك الثانية فوقها ، وقطعي الجانب لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
المشمشالمشمش
انتشارانتشار
6
فرشاة مع 2 ملاعق كبيرة من شراب السكر ، 6 ملاعق كبيرة من الزبد ، والمشمش ، و 3 ملاعق كبيرة من الزبد. أعلى مع طبقة الكعكة الثالثة ، وقطع الجانب حتى.
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
المشمشالمشمش
7
فرشاة مع 2 ملعقة طعام شراب.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
8
وزعي 6 ملاعق كبيرة من الزبدة فوق الكيك ؛ يغطى بالمشمش.
المكونات سوف تحتاج
المشمشالمشمش
انتشارانتشار
9
وزعي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على المشمش. أعلى مع الطبقة الرابعة ، وقطع الجانب لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
المشمشالمشمش
انتشارانتشار
10
انشر 1 كوب من كريمة الزبدة فوق الكيك وجوانبه (ستكون الطبقة رقيقة). البرد 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
11
انشر كريمة الزبدة المتبقية فوق الكيك وجوانبه. اضغط على الجوز المفروم على جوانب الكعكة. يغطى الجزء العلوي بشرائح المشمش المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
قطع الجوزقطع الجوز
المشمشالمشمش
انتشارانتشار
12
فرشاة المشمش مع المشمش يحفظ. كعكة البرد 1 ساعة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية مع قبة الكعكة والحفاظ على المبردة.
المكونات سوف تحتاج
المشمش يحفظالمشمش يحفظ
المشمشالمشمش
13
اتركه لمدة 3 ساعات في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.)