كعكة راوند مقلوبة مع صلصة إكليل الجبل بالكراميل
تتطلب كعكة الراوند المقلوبة مع صلصة الكراميل روزماري تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 663 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من مسحوق الخبز والسكر المحبب وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي كعكة القهوة راوند مع صلصة الكراميل, راوند رأسا على عقب كعكة، و راوند رأسا على عقب كعكة.
تعليمات
جعل كعكة: زبدة 9 في. جولة عموم أو 8 (1 كوب) راميكينز وخط مع ورقة شهادة جامعية أو ورقة مشمع قطع لتناسب. زبدة الورق. في وعاء ، إرم الراوند مع 3 ملاعق كبيرة. حبيبات السكر. ملعقة بالتساوي في عموم أو راميكينز ؛ في حالة استخدام راميكينز ، تعيين على ورقة الخبز انعقدت.
تذوب الشوكولاتة في وعاء معدني صغير فوق قدر من الماء المغلي بالكاد ، وتخفق حتى تصبح ناعمة ، من 2 إلى 4 دقائق.
يخفق الزبدة و 1/2 كوب من السكر المحبب في وعاء مع الخلاط حتى يصبح رقيقا.
يضاف بياض البيض والفانيليا ويخفق حتى يمتزج جيدا.
يمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء آخر. يخفق خليط الدقيق في خليط البيض نصف في كل مرة ، بالتناوب مع الحليب ، حتى يصبح ناعما. ضجة في الشوكولاته.
يوزع الخليط بالتساوي على الراوند.
اخبزي الكيك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا تقريبا ، من 28 إلى 35 دقيقة.
السماح لتبرد في عموم أو راميكينز حوالي 30 دقيقة.
سخني الكريمة وإكليل الجبل في قدر صغير على نار متوسطة حتى تتشكل الفقاعات على حافة المقلاة ، مع التحريك من حين لآخر ، من 3 إلى 5 دقائق.
إزالة من الحرارة وتجاهل روزماري.
قلب السكر المحبب مع عصير الليمون و 2 ملعقة كبيرة. الماء في 12 في. مقلاة. يطهى على نار متوسطة عالية ، وأحيانا يلتقط المقلاة ويدور الخليط حول الجوانب لغسل بلورات السكر ، حتى تصبح ذهبية اللون ، من 5 إلى 6 دقائق. على الفور إزالة عموم من الحرارة ، إضافة كريم (وسوف فقاعة حتى) ، وخفقت حتى تصبح ناعمة. اكشط الصلصة في وعاء التقديم.
جعل كومبوت: في قدر صغير على نار متوسطة ، وجلب السكر البني ، 1/3 كوب ماء ، والراوند ليغلي مع التحريك من حين لآخر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الراوند ، من 4 إلى 5 دقائق.
قم بفك الكعكة من جوانب المقلاة أو الراميكين باستخدام ملعقة معدنية صغيرة. اقلب المقلاة على طبق (أو اقلبها على أطباق الحلوى) وأزل الورق. لكعكة على طبق ، مقطعة إلى أسافين ونقل إلى لوحات. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ملعقة كومبوت وبعض شراب على الكعكة. تسكب بعض الصلصة بجانب الكيك وتقدم الباقي على الجانب.
يقدم مع آيس كريم البابونج.