صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة بيلي بالكريمة الإيطالية مع التوت الأزرق

كعكة بيلي بالكريمة الإيطالية مع التوت الأزرق
كعكة بيلي الكريمية الإيطالية مع التوت الأزرق هي وصفة نباتية لبيض اللبن مع 12 حصة. مقابل 1.94 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه الحلوى على 830 سعرة حرارية و8 جرام من البروتين و35 جرام من الدهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و55 دقيقة. نالت هذه الوصفة إعجاب 1143 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك جوز الهند والزبدة والتوت الأزرق وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 41%. هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي كعكة بيلي الإيطالية بالكريمة مع التوت الأزرق، كعكة بيلي الإيطالية بالكريمة، وPW Wednesday's: كعكة بيلي الإيطالية.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
للكعكة: سخني الفرن إلى 350 درجة. دهن قالبين كيك دائريين مقاس 9 بوصة بالزبدة والدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
للفوز على بياض البيض حتى تيبس. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
4
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والزيت والسكر الحبيبي معًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
يُمزج صفار البيض والفانيليا وجوز الهند.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
6
في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق، صودا الخبز والبيكنج باودر. بالتناوب إضافة اللبن والمكونات الجافة إلى المكونات الرطبة.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
7
امزجي المكونات حتى تمتزج تمامًا، ثم أضيفي بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
8
يُسكب الخليط بالتساوي في القوالب المجهزة ويُخبز في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد لمدة 15 دقيقة. ثم اقلبي الكيك على رفوف التبريد واتركيه ليبرد تماماً.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
لتحضير الزينة: في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الجبن الكريمي والزبدة والفانيليا والسكر البودرة. فاز حتى الضوء ورقيق. ضجة في البقان وجوز الهند.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
1
قطعي كل كعكة إلى نصفين بالطول بحيث يتبقى لديك 4 طبقات.
2
ندهن الطبقة الأولى بالكريمة ثم نزينها بالتوت البري. كرري طبقات الكيك والكريمة والتوت حتى تحصلي على 4 طبقات من الكيك. ترتيب المزيد من العنب البري حول حافة كل طبقة للهيكل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعمل الكيك بشكل جيد مع كريم شيري وميناء وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Torres Sangre de Toro Cava الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
توريس سانجر دي تورو كافا
توريس سانجر دي تورو كافا
أصفر شاحب مع نفاذية دقيقة ومستمرة. شديد. تتناغم روائح الأزهار والفواكه الطازجة بشكل مثالي مع روائح الحمضيات واليانسون. فقاعات كريمية، فاتنة وطازجة.