صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 55 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كعكة المشمش والزبيب بالزبدة

كعكة المشمش والزبيب بالزبدة
قد تكون كعكة زبدة المشمش والزبيب مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 344 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16. ل 93 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 55 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق الكيك والسكر الناعم وبراندي المشمش وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي المشمش الزبيب كعكة القهوة, وصفة كعكة زبدة الزبيب، و كعكة زبدة المشمش.

تعليمات

1
نقع الزبيب والمشمش المفروم في براندي لمدة 2 ساعة (ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها في الثلاجة) - انظر النصائح أعلاه
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
2
تحضير خليط الفتات عن طريق خلط جميع المكونات باليد / محضر الطعام حتى تتفتت ؛ توضع جانبا
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
ينخل الدقيق والبيكنج بودر والملح معا ويوضع جانبا
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
يخفق بياض البيض مع 1 تيرابايت من السكر حتى تتشكل قمم صلبة (ولكن ليست جافة) ؛ توضع جانبا
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
5
زبدة كريمة و 3/4 كوب سكر حتى يصبح خفيفا ورقيقا
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
6
يضاف صفار البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة
المكونات سوف تحتاج
مثل ليندت، لتجعيدات الشوكولاتةمثل ليندت، لتجعيدات الشوكولاتة
7
بعد ذلك ، أضيفي الثمار المنقوعة مع البراندي وقلبي برفق
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
8
باستخدام سرعة منخفضة على الخلاط ، أضيفي خليط الدقيق المنخل ، بالتناوب مع الزبادي وفقا لهذا التسلسل-دقيق-زبادي-دقيق-زبادي-دقيق ، حتى تمتزج جيدا
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
الآن قم بطي بياض البيض المخفوق برفق في الخليط المدهون
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
10
صب نصف الخليط في مقلاة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق (بوندت / مربع/ دائري) ، متبوعا بمزيج الفتات، ثم أخيرا كل الخليط المتبقي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت لمدة 55 دقيقة لعموم البوندت ، 25-30 دقيقة لعموم مربع / دائري ، حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في وسط الكعكة نظيفا
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل للتزيين، اختياريةزهور صالحة للأكل للتزيين، اختيارية
علكة النعناععلكة النعناع
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
أخرجه من الفرن ، تبرد في المقلاة لمدة 10-15 دقيقة، ثم تبرد تماما على رفوف سلكية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
للحصول على كعكة رطبة جدا ، رشي شراب البراندي على كعكة دافئة (أقوم بعمل بعض الثقوب باستخدام عود أسنان في جميع أنحاء الكعكة قبل الرش)لعمل شراب البراندي-اخلطي 2 تيرابايت من البراندي و 2 تيرابايت من الماء الساخن و 2 ملعقة صغيرة من السكر ؛ قلبي لإذابة السكر
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
14
من الأفضل صنع الكعكة 1 يوم قبل

المكونات

3الخضروات (مثل السبانخ)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة2القشرة: فتات بسكويت غراهامبراندي أو 2 ملاعق كبيرة المشمش برانديبراندي أو 2 ملاعق كبيرة المشمش براندي1201 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبراندي أو 120 مل براندي المشمشبراندي أو 120 مل براندي المشمش591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكن300 غرام طحين كعكة ، يمكن استخدام جميع الأغراض في قرصة300 غرام طحين كعكة ، يمكن استخدام جميع الأغراض في قرصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكاجو المفرومالكاجو المفروم1أوريو محشو مزدوجآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي100فلفل هابينروالمشمش المجفف ، المفروم ناعماالمشمش المجفف ، المفروم ناعما4بياض البيض ، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفة4صفار البيض ، في درجة حرارة الغرفةصفار البيض ، في درجة حرارة الغرفة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1جبنة بارميزان مبشورةعصير الليمون الطازج (أو الليمون)عصير الليمون الطازج (أو الليمون)150فلفل هابينروزبادي عادي قليل الدسم ، في درجة حرارة الغرفةزبادي عادي قليل الدسم ، في درجة حرارة الغرفة100فلفل هابينرو1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن170 جرام سكر ناعم170 جرام سكر ناعم2الخضروات (مثل السبانخ)1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة15فلفل هابينروسكر ناعم (1 تيرابايت)سكر ناعم (1 تيرابايت)30فلفل هابينروزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة (2 تيرابايت)زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة (2 تيرابايت)210فلفل هابينروزبدة غير مملحة ، خففت (1 كوب ناقص 1 تيرابايت)زبدة غير مملحة ، خففت (1 كوب ناقص 1 تيرابايت)1أوريو محشو مزدوجفاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم2القشرة: فتات بسكويت غراهامالماء الساخنالماء الساخن