صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الفراولة البريق

كعكة الفراولة البريق
قد تكون كعكة الفراولة البريق مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 354 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 12 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة ، والمياه ، واستخراج فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأم حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الفراولة البريق, ستار سباركل كيك، و كعكة الثلج البريق بسيطة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
للكعكة: سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت. اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويا.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
نضيف كريمة التارتار ونخفق حتى تصلب. ينخل السكر الرقيق ثلاث مرات ويضاف ببطء إلى بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
سكر رقيقسكر رقيق
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
4
ينخل دقيق الكيك والملح خمس مرات ، ثم يطوى ببطء في بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
طحين الكيكطحين الكيك
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
يرش في الفانيليا وأضعاف.
المكونات سوف تحتاج
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
6
اخبزيها لمدة 35 إلى 45 دقيقة في مقلاة كعكة طعام ملاك غير مزروعة.
المكونات سوف تحتاج
عبوات خليط بودنغ الفانيليا الخالية من الدهون والسكر (مثل Jell-O®)عبوات خليط بودنغ الفانيليا الخالية من الدهون والسكر (مثل Jell-O®)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
7
توضع جانبا لتبرد تماما ، مقلوبة على زجاجة أو برطمان يناسب صينية الكيك.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
8
للحشوة: ذوبي الجيلاتين في الماء المغلي وأضيفي الفراولة مع التحريك لتفريق التوت وخلطه.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمرالفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
9
للتزيين: تخفق الكريما مع السكر البودرة حتى تصبح سميكة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1
ضعي الكعكة ، على جانب عريض لأسفل ، على طبق التقديم.
2
قطع طبقة 1 بوصة من الأعلى ووضعها جانبا.
3
قطع حول الكعكة 1 بوصة من الحافة الخارجية إلى 1 بوصة من الأسفل.
4
قطع حول الكعكة 1 بوصة من الحافة الداخلية إلى 1 بوصة من الأسفل.
5
إزالة بلطف جزء من الكعكة بين التخفيضات وتصب في خليط الفراولة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
6
ضعي طبقة الكيك مرة أخرى في الأعلى ووزعي كريمة التزيين على الجزء العلوي والجوانب من الكعكة. تزين بالفراولة الكاملة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
7
برد لمدة 1 ساعة قبل التقديم.

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الكيكطحين الكيك11 رطل كوسة،كريم التارتركريم التارتر15طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة الفراولة المجمدةحزمة الفراولة المجمدة12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفراولة كاملة ، لتزيينالفراولة كاملة ، لتزيين85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة الفراولة الجيلاتينحزمة الفراولة الجيلاتين3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر رقيقسكر رقيق11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي