صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة4
مجلة

كعكة الشوكولاتة الفاخرة

كعكة الشوكولاتة الفاخرة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا قم بتجربة كعكة الشوكولاتة الرائعة. تحتوي هذه الوصفة على 16 حصة تحتوي على 552 سعرة حرارية و8 جرام من البروتين و33 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 1.2 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على مستخلص الفانيليا والسكر وكريمة الخفق الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و50 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 28%. جرب الكعكة الصفراء مع صقيع الشوكولاتة والكراميل، وكعكة القهوة المتفتتة، وكيفية صنع الكعك: أفضل 10 نصائح للنجاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خط 13 بوصة. × 9 بوصة. تُغطى صينية الخبز بورق الألمنيوم ويُدهن ورق الألمنيوم بملعقة صغيرة من الزبدة؛ اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب دولسي دي ليتشي، مقسم1 كوب دولسي دي ليتشي، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
دولسي دي ليتشي، مقسمةدولسي دي ليتشي، مقسمة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
2
في قدر كبير ثقيل، يجمع بين السكر والماء والملح والزبدة المتبقية. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يقرأ مقياس حرارة الحلوى 300 (مرحلة التشقق الصلب).
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
ارفعيه عن النار. ضجة في البقان والفانيليا. تصب على الفور في المقلاة المعدة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
واسمحوا الوقوف حتى يتم ضبطه، حوالي 1 ساعة. كسر إلى قطع صغيرة.
5
في وعاء كبير، اخفقي السكر والماء والحليب والزيت والبيض والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يُمزج الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح. يخفق تدريجياً في خليط السكر حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
ورق الأرزورق الأرز
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
7
نقل إلى ثلاثة مدهون ومرشوش بالدقيق 9 بوصة. صواني الخبز المستديرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
8
اخبزيها في الفرن على حرارة 350 لمدة 18-22 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق قبل نقلها من المقالي إلى رفوف السلك لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
في وعاء كبير، اخفقي كريمة الخفق حتى تتشكل قمم صلبة. في وعاء آخر، اخفقي الجبن حتى يصبح ناعمًا. أضيفي الشوكولاتة وسكر الحلويات والفانيليا. أضف الكريمة المخفوقة ونصف كوب دولسي دي ليتشي.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
دولسي دي ليتشيدولسي دي ليتشي
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
ضعي طبقة الكيك السفلية على طبق التقديم. يُدهن بكوبين من كريمة التزيين ويُرش مع ربع كوب من الحلوى. كرر الطبقات مرة واحدة. أعلى مع طبقة كعكة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
توفيتوفي
11
توزيع ما تبقى من كريمة التزيين على سطح وجوانب الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
12
أسقطي ما تبقى من دولسي دي ليتشي بمقدار ملعقة صغيرة فوق سطح الكعكة؛ قطع من خلال صقيع بسكين لدوامة. اضغط على الحلوى المتبقية في أعلى وجوانب الكعكة. قم بتبريد بقايا الطعام.
المكونات سوف تحتاج
دولسي دي ليتشيدولسي دي ليتشي
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
توفيتوفي
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي

المكونات

255عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالشوكولاته الخبز الأبيض ، ذابالشوكولاته الخبز الأبيض ، ذاب65عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوخبز الكاكاوخبز الكاكاو2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1أوريو محشو مزدوجزبدة مقسمةزبدة مقسمة1121 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة120عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسكر الحلوياتسكر الحلويات227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة كريم الجبن ، خففتحزمة كريم الجبن ، خففت2261 رطل مافالدي طازج إذا أمكنdulce de leche, divideddulce de leche, divided2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)219عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4761 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن مسكربونجبن مسكربون2361 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 ٪ حليب2 ٪ حليب55عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجوز البقان المفروم خشناجوز البقان المفروم خشنا1داش5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون400عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1أوريو محشو مزدوجقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®2قطع حلوى التوفي من هيث بارقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعمل كعكة الشوكولاتة بشكل جيد مع كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.