صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقالحلويات
مناسباتالصيف
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق مع آيس كريم زبدة الفول السوداني

كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق مع آيس كريم زبدة الفول السوداني
هل تحتاج إلى حلوى خالية من الغلوتين؟ يمكن أن تكون كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق مع آيس كريم زبدة الفول السوداني وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. مقابل 1.32 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 463 سعرة حرارية و8 جرام من البروتين و37 جرام من الدهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص في فصل الصيف. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home صفار البيض والشوكولاتة ومسكرات القهوة والشوكولاتة نصف الحلوة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق. مع نسبة 25% من الملعقة، هذا الطبق ليس رائعًا. جرب كعكة آيس كريم الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني، وكعكة مقلاة زبدة الفول السوداني مع آيس كريم كراميل ماكيتو، وكعكة ساندويتش آيس كريم زبدة الفول السوداني والشوكولاتة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ثقيلة، سخني الحليب والسكر حتى تتشكل فقاعات حول جوانب المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
اخفقي كمية صغيرة من الخليط الساخن في صفار البيض. أعيدي الكل إلى المقلاة مع الخفق المستمر.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يصبح الخليط سميكًا ويغطي الجزء الخلفي من الملعقة. نقل بسرعة إلى وعاء. أضيفي زبدة الفول السوداني حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يوضع في الماء المثلج ويقلب لمدة دقيقتين. ضجة في الكريمة والفانيليا. الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
5
املأ ثلثي أسطوانة تجميد الآيس كريم؛ تجميد وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
6
لتحضير الكيك، اترك بياض البيض في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في قدر صغيرة ثقيلة، تذوب الشوكولاتة والزبدة على نار متوسطة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
ارفعيه عن النار. خفقت في صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
في وعاء كبير، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار بسرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. يُضاف السكر تدريجيًا على نار عالية حتى تتشكل قمم لامعة صلبة ويذوب السكر. أضعاف في خليط الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
نقل إلى مدهون ومرشوش بالدقيق 13 بوصة. × 9 بوصة. مقلاة خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
10
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج. بارد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
11
مقطعة إلى 12 قطعة.
12
لتحضير الصلصة، في وعاء صغير، اخفقي صفار البيض والسكر. في قدر صغير، سخني الكريمة الثقيلة ومسحوق الإسبريسو حتى تتشكل الفقاعات حول جوانب المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
13
خفقت كمية صغيرة في خليط صفار البيض. أعيدي الكل إلى المقلاة مع الخفق المستمر. طهي حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
14
ارفعيه عن النار. ضجة في المسكرات. الثلاجة حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب زبادي برتقال3/4 كوب زبادي برتقال
15
يقدم الكيك مع الآيس كريم والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
16
تزيين الوجبات بالشوكولاتة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب

المكونات

114مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة مكعبةزبدة مكعبة12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًشوكولاتة مقطعةشوكولاتة مقطعة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.القهوة المسكراتالقهوة المسكرات01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كريم التارتاركريم التارتار65مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة الفول السوداني دسمزبدة الفول السوداني دسم2صفار البيضصفار البيض5البيض ، فصلالبيض ، فصل1826 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم نصف ونصفكريم نصف ونصف2386 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.مسحوق اسبريسو فوريمسحوق اسبريسو فوري1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ٪ حليب2 ٪ حليب454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومةشوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة لكعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.