كعكة الحمضيات الشيفون
الحمضيات كعكة الشيفون قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 162 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 33 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز ، بياض البيض ، زيت كانولان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول فطيرة الحمضيات الشيفون, سلطة الحمضيات الشيفون، و الساخنة كعكة الكاكاو الشيفون {كعكة شريحة الخبازين} لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج البيكنج بودر والملح والسكر 7 أونصات والدقيق في وعاء كبير مع التحريك بالمضرب حتى يمتزج الخليط جيدا.
الجمع بين قشرة البرتقال والمكونات 5 القادمة (من خلال صفار البيض) في وعاء متوسط ، واثارة مع خفقت.
يضاف خليط القشرة إلى خليط الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعما.
ضعي بياض البيض في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح رغويا.
اضرب حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر المتبقي بمقدار 1 أونصة تدريجيا ، واضرب حتى تتشكل قمم قاسية. قلب ربع خليط بياض البيض برفق في خليط الدقيق ؛ أضعاف بلطف في خليط بياض البيض المتبقي.
ملعقة الخليط في مقلاة أنبوب 10 بوصة غير مدهون ، تنتشر بالتساوي. كسر جيوب الهواء عن طريق قطع الخليط بسكين.
اخبزيها على حرارة 325 دقيقة لمدة 45 دقيقة أو حتى تعود الكيك إلى الخلف عند لمسها برفق. عكس عموم ؛ بارد تماما. قم بفك الكعكة من جوانب المقلاة باستخدام ملعقة معدنية ضيقة. قلب الكعكة على طبق. ينخل السكر البودرة فوق الكيك.