صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
مجلة
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا

كعكة الجزر في نهاية المطاف

كعكة الجزر في نهاية المطاف
تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.43 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 725 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. جعلت 52 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الفصح حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك الجوز وزيت الجوز وجوزة الطيب المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي كعكة الجزر في نهاية المطاف, كعكة الجزر في نهاية المطاف، و كعكة الجزر النهائية.

تعليمات

1
اصنع الكعكة: ضع رف في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة ودقيق 9 * 13 بوصة قالب كيك معدني شديد التحمل. نقع الكشمش في 1/2 كوب ماء الصنبور الساخن لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكشمشالكشمش
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يصفى ويوضع جانبا. في الطعام المعالج (استخدام شفرة الصلب) ، ختم الجزر ناعما جدا إلى حوالي اتساق الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
نقل إلى وعاء صغير وشطف وعاء الطعام المعالج (سوف تحتاج إليها مرة أخرى).
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح والتوابل.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
خفقت لمزج جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
انقل 1/4 كوب من هذا الخليط إلى وعاء صغير وأضف الكشمش المصفى و 3 أونصات. المكسرات. إرم للجمع. في معالج الطعام (استخدم الشفرة الفولاذية مرة أخرى) ، اخلطي البيض والسكريات حتى تمتزج. مع تشغيل الجهاز ، إضافة ببطء الزيوت في دفق مستمر حتى مجتمعة. اكشط هذا الخليط في خليط الدقيق. ضجة مع ملعقة خشبية أو ملعقة مطاطية للجمع.
المكونات سوف تحتاج
الكشمشالكشمش
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(كيبلر)(كيبلر)
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
يضاف الجزر ومزيج الزبيب والجوز ؛ يحرك المزيج. اكشط الخليط في المقلاة المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
اخبزيها حتى تخرج عود أسنان في وسط الكعكة نظيفة ، حوالي 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
اتركه يبرد على الرف إلى درجة حرارة الغرفة قبل قلب المقلاة لإزالة الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
السماح لتبرد تماما قبل صقيع. جعل صقيع: تناسب خلاط الوقوف مع مرفق مجداف (يعمل خلاط اليد ، أيضا). اخفقي الزبدة على سرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة ورقيقة وتشبه الكريمة المخفوقة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
11
نضيف الجبن الكريمي قطعة واحدة في كل مرة ، ونخفق جيدا بعد كل إضافة. عندما يتم دمج كل الجبن الكريمي ، قلل السرعة إلى متوسطة منخفضة وأضف السكر والفانيليا تدريجيا ، وأوقف الخلاط في كل مرة تضيف فيها السكر.
المكونات سوف تحتاج
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
12
امزج ما يكفي لإزالة أي كتل ؛ اكشط الوعاء حسب الحاجة. إذا بدت الزينة فضفاضة بعض الشيء ، ضعيها في الثلاجة لبضع دقائق حتى تبدو قابلة للدهن. صقيع الكعكة: كشط حوالي ثلثي صقيع على وسط الكعكة. باستخدام ملعقة إزاحة معدنية ضيقة ، ادفع الزينة من المركز إلى حواف الكعك وفوقها بقليل.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
13
انتشر بأقل عدد ممكن من السكتات الدماغية لمنع الفتات من الإمساك بالصقيع. تغطية الجزء العلوي من الكعكة أولا ثم استخدام صقيع المتبقية جنبا إلى جنب مع ما يكون الزاحف على حواف الكعكة لتغطية الجانبين. بمجرد تغطية الكعكة ، اسحب الطرف الأمامي للملعقة ذهابا وإيابا من طرف إلى طرف لإنشاء سطح محكم أعلى الكعكة. إذا أردت ، رش المكسرات على رأس الكعكة واضغط عليها في الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1
الحجم
2
على أساس 15 حصص ، السعرات الحرارية
1
670, سمين
2
47 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
420 ، الدهون المشبعة
2
17 ، البروتين
3
8 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
15 ، الكربوهيدرات
5
440 ، الكولسترول
6
120 ، الألياف
7
الصورة: سكوت فيليبس
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
58 ، والدهون غير المشبعة
2
12 ، الصوديوم

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر ، مقشر ومقطع إلى قطع 1 بوصةالجزر ، مقشر ومقطع إلى قطع 1 بوصة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة كريمية ، مقطعة إلى قطع وخففت تماما في درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، مقطعة إلى قطع وخففت تماما في درجة حرارة الغرفة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكشمش المجففالكشمش المجفف4لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة10 أوقية. دقيق لجميع الأغراض10 أوقية. دقيق لجميع الأغراض12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًخففت الزبدة والدقيق للعمومخففت الزبدة والدقيق للعموم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة0(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)صولجان الأرضصولجان الأرض0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4-1 / 4 أوقية. السكر ، منخول4-1 / 4 أوقية. السكر ، منخول11 رطل كوسة،ملح الطعامملح الطعام2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(أوز). زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة وخففت تماما في درجة حرارة الغرفة(أوز). زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة وخففت تماما في درجة حرارة الغرفة1السلخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الجوز (يفضل زيت الجوز المحمص)زيت الجوز (يفضل زيت الجوز المحمص)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(أوز). الجوز المفروم أو البقان للتزيين (اختياري)(أوز). الجوز المفروم أو البقان للتزيين (اختياري)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(أوز). الجوز أو البقان ، المفروم خشنا(أوز). الجوز أو البقان ، المفروم خشنا